Колбаса варено-копченая Салями Европейская (Алан)

Колбаса «Салями Европейская» – это варено-копченое колбасное изделие высшего сорта от мясоперерабатывающей фабрики «Алан» из Днепра¹.

Общие сведения

Производится в соответствии с ТУ У 15.1-24447183-005:2009.

Выпускается в оболочке белкозин в вакуумной упаковке в двух вариантах фасовки:

• весом 700 г со сроком годности 30 дней;
• весом 350 г со сроком годности 20 дней¹.

Условия хранения: при температуре воздуха от 0°С до +6°С².

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – не менее 13,4 г;
• жиры – не более 49,3 г;

Энергетическая ценность 100 г продукта: 497,3 ккал¹.

Ингредиенты

• мясное сырье:
  • говядина жилованная первого сорта;
  • сало колбасное хребтовое;
  • свинина жилованная полужирная;
  • филе куриное жилованное;
• соль поваренная;
• лактоза;
• антиоксидант;
• пищевые фосфаты (стабилизаторы);
• консервант;
• усилитель вкуса;
• специи натуральные: имбирь, чеснок;
• экстракты специй (перец черный);
• фиксатор цвета (нитрит натрия)¹.

Источники

1. http://alan.ua/ru/product/salyami-yevropeyska/
2. https://dnaop.com/html/33975_3.html