Колбаса варено-копченая Украинская рубленая (Спец Тех)

Колбаса «Украинская рубленая» – это варено-копченое колбасное изделие первого сорта под брендом «Спец Тех» от мясоперерабатывающей фабрики «Алан» из Днепра¹.

Общие сведения

Производится в соответствии с ТУ У 15.1-24447183-005:2009.

Выпускается в оболочке фиброуз в вакуумной упаковке в двух вариантах фасовки:

• весом 500 г со сроком годности 30 дней;
• весом 250 г со сроком годности 20 дней¹.

Условия хранения: при температуре воздуха от 0°С до +6°С².

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – не менее 13,4 г;
• жиры – не более 49,4 г;

Энергетическая ценность 100 г продукта: 498,2 ккал¹.

Ингредиенты

• мясное сырье:
  • свинина жилованная нежирная;
  • свинина жилованная полужирная;
• соль пищевая;
• глюкоза;
• специи натуральные: чеснок, имбирь;
• экстракты специй: перец черный, перец чили;
• аскорбиновая кислота;
• пищевые фосфаты¹.

Источники

1. http://alan.ua/ru/product/ukrayinska-rublena/
2. https://dnaop.com/html/33933_3.html