Паштет с копченостями (Мясокомбинат Ятрань): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Паштет с копченостями''' – мясосодержащий готовый продукт от производителя МК «Ятрань...») |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Паштет с копченостями''' – мясосодержащий готовый продукт от производителя МК «Ятрань». | '''Паштет с копченостями''' – мясосодержащий готовый продукт мажущей консистенции от производителя МК «Ятрань». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 18:21, 9 апреля 2021
Паштет с копченостями – мясосодержащий готовый продукт мажущей консистенции от производителя МК «Ятрань».
Общие сведения
Вид мяса: свинина, птица.
Вид продукта: паштет.
Структура мяса: паста.
Упаковка: искусственная оболочка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C .
Срок годности: 15 суток.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 11 г, жиры – 25 г, углеводы – 0,7 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 271 ккал.
Ингредиенты
- сало бланшированное;
- шкурка свиная вареная;
- мясо куриное механической обвалки;
- печень свиная или говяжья;
- кусочки копченостей 15%;
- молоко коровье сухое обезжиренное;
- соль поваренная пищевая;
- лук свежий;
- пряно-ароматическая смесь;
- загуститель;
- сахар;
- антиоксидант Е300;
- стабилизатор цвета нитрит натрия. 1
Источники
http://yatran.com/ru/pashtet-zalivnye-krovyanye-kolbasy/pashtet-iz-kopchenostyami/