BogdanaOl (обсуждение | вклад) (текст) |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Зельц «Особый» (Мелант)''' – вареное охлажденное мясное изделие из мякоти свиных голов со специями. Готово к употреблению. | '''Зельц «Особый» ([[Мелант]])''' – вареное охлажденное мясное изделие из мякоти свиных голов со специями. Готово к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 23:43, 11 апреля 2021
Зельц «Особый» (Мелант) – вареное охлажденное мясное изделие из мякоти свиных голов со специями. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт из термически обработанных ингредиентов с паприкой, в основном составе – свинина, но возможны следы мяса птицы. Упакован под вакуумом, формируется в батонах, вес – 500 г. Соответствует СТО 37618924-001-2015.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 11 г;
- жиры – 13 г;
- калорийность – 161 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – не более 60 суток.
Ингредиенты
- мясо свиных голов;
- вода;
- желатин;
- соль;
- смесь специй;
- усилитель вкуса и аромата;
- консерванты.1