Oksana (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Говядина травяного откорма''' - это отборное мясо крупного рогатый скота выращенного на...») |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Говядина травяного откорма''' | '''Говядина травяного откорма''' – это отборное мясо крупного рогатого скота, выращенного на травяных пастбищах. Мясу травяного откорма свойственен яркий вкус, мясо постнее, содержит меньше жировых вкраплений, которые образуют мраморный рисунок. | ||
Источник: | Источник: | ||
https://www.steakhome.ru/blog/travyanoy-i-zernovoy-otkorm-bychkov-otlichiya/ | https://www.steakhome.ru/blog/travyanoy-i-zernovoy-otkorm-bychkov-otlichiya/ | ||
[[Категория:Технологические термины]] | [[Категория:Технологические термины]] | ||
Версия от 12:25, 19 октября 2020
Говядина травяного откорма – это отборное мясо крупного рогатого скота, выращенного на травяных пастбищах. Мясу травяного откорма свойственен яркий вкус, мясо постнее, содержит меньше жировых вкраплений, которые образуют мраморный рисунок.
Источник:
https://www.steakhome.ru/blog/travyanoy-i-zernovoy-otkorm-bychkov-otlichiya/