Колбаса варено-копченая Сервелат Карельский (Калинка): различия между версиями
Продукция производителя Калинка
Продукция производителя Калинка
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса варено-копченая Сервелат Карельский (Калинка)''' – | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса варено-копченая Сервелат Карельский | |||
|Image = Колбаса варено-копченая Сервелат Карельский (Калинка).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = Калинка | |||
|Оболочка = фиброуз | |||
|Жиры = 40 | |||
|Белки = 9 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 400 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 350 г | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 45 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%. После нарушения целостности оболочки хранить 24 часа в пределах общего срока годности при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = http://kalinka74.ru/ | |||
}} | |||
'''Колбаса варено-копченая Сервелат Карельский ([[Калинка]])''' – [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченый колбасный продукт]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Соответствует СТО 0196363470-009-2016. | Соответствует СТО 0196363470-009-2016. | ||
Продукт готов к употреблению<sup>[http://otzovik.com/reviews/servelat_kalinka_karelskiy/gallery/ 1]</sup>. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: | Состав: | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия); | * нитритно-посолочная смесь ([[соль]], фиксатор окраски – [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* белок животный; | * белок животный; | ||
* молочный белок; | * молочный белок; | ||
* сахара (декстроза, лактоза); | * сахара ([[декстроза]], лактоза); | ||
* стабилизатор – пирофосфат натрия; | * стабилизатор – [[Пирофосфаты|пирофосфат]] натрия; | ||
* антиокислитель – аскорбат натрия; | * антиокислитель – аскорбат натрия; | ||
* специи; | * специи; | ||
* усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия. | * усилитель вкуса и аромата – [[глутамат натрия]]. | ||
Возможно содержание следов сои, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки | Возможно содержание следов сои, яиц, [[Горчица|горчицы]], [[Сельдерей|сельдерея]] и продуктов их переработки<sup>[http://otzovik.com/reviews/servelat_kalinka_karelskiy/gallery/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# http://otzovik.com/reviews/servelat_kalinka_karelskiy/gallery/ | # [http://otzovik.com/reviews/servelat_kalinka_karelskiy/gallery/ Otzovik.com] | ||
# [http://www.kalinka74.ru/catalog/kolbasnye-izdeliya-i-myasnye-delikatesy/kopchenye-kolbasy/servelat-karelskiyvakum/?sphrase_id=16244 Kalinka74.ru] | |||
[[Категория:Калинка]] | [[Категория:Калинка]] | ||
Версия от 16:24, 14 мая 2021
свернуть | |
| Колбаса варено-копченая Сервелат Карельский | |
|---|---|
| Производитель | Калинка |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 40 г |
| Белки | 9 г |
| Энергетическая ценность | 400 кКал |
| Тип оболочки | фиброуз |
| Вес изделия | 350 г |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%. После нарушения целостности оболочки хранить 24 часа в пределах общего срока годности при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% |
Колбаса варено-копченая Сервелат Карельский (Калинка) – варено-копченый колбасный продукт.
Общие сведения
Соответствует СТО 0196363470-009-2016.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- белок животный;
- молочный белок;
- сахара (декстроза, лактоза);
- стабилизатор – пирофосфат натрия;
- антиокислитель – аскорбат натрия;
- специи;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия.
Возможно содержание следов сои, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки1.