Колбаса сыровяленая Компаньйоло (Маршалок): различия между версиями
Продукция производителя Маршалок
Продукция производителя Маршалок
SobolevaE (обсуждение | вклад) (Новая страница: « '''Колбаса сыровяленая Компаньйоло (Маршалок)''' – сыровяленое колбасное изделие высшег...») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Колбаса сыровяленая Компаньйоло | |||
|Image = Колбаса сыровяленая Компаньйоло (Маршалок).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = Маршалок | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 65,0 | |||
|Белки = 23,3 | |||
|Углеводы = 1,5 | |||
|Энергетическая ценность = 684,2 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = https://marshalok.com.ua | |||
}} | |||
'''Колбаса сыровяленая Компаньйоло ([[Маршалок]])''' – [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленое колбасное изделие]] высшего сорта, готовое к употреблению. | |||
'''Колбаса сыровяленая Компаньйоло (Маршалок)''' – сыровяленое колбасное изделие высшего сорта, готовое к употреблению. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
| Строка 10: | Строка 26: | ||
* в порционной нарезке при температуре от 0°С до +6°С – 60 суток; | * в порционной нарезке при температуре от 0°С до +6°С – 60 суток; | ||
* в сервировочной нарезке при температуре от 0°С до +6°С – 45 суток. | * в сервировочной нарезке при температуре от 0°С до +6°С – 45 суток. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина нежирная; | * [[свинина]] нежирная; | ||
* свинина полужирная; | * [[свинина]] полужирная; | ||
* сало колбасное хребтовое; | * [[Шпик (сало) солёный|сало]] колбасное хребтовое; | ||
* соль поваренная; | * [[соль]] поваренная; | ||
* пищевая добавка; | * пищевая добавка; | ||
* перец черный; | * [[Черный перец|перец черный]]; | ||
* стартовая культура; | * стартовая культура; | ||
* консервант и фиксатор цвета нитрит натрия<sup>[https://marshalok.com.ua/products/kompjolo/ 1]</sup>. | * консервант и фиксатор цвета [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[https://marshalok.com.ua/products/kompjolo/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
[https://marshalok.com.ua/products/kompjolo/ Marshalok.com.ua] | |||
[[Категория:Маршалок]] | [[Категория:Маршалок]] | ||
Версия от 22:42, 23 мая 2021
свернуть | |
| Колбаса сыровяленая Компаньйоло | |
|---|---|
| Производитель | Маршалок |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 65,0 г |
| Белки | 23,3 г |
| Углеводы | 1,5 г |
| Энергетическая ценность | 684,2 кКал |
Колбаса сыровяленая Компаньйоло (Маршалок) – сыровяленое колбасное изделие высшего сорта, готовое к употреблению.
Общие сведения
Сроки годности и условия хранения:
- в подвешенном состоянии при относительной влажности воздуха 75-78% и температуре от +12°С до +15°С – 60 суток;
- целым батоном в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С – 120 суток;
- в порционной нарезке при температуре от 0°С до +6°С – 60 суток;
- в сервировочной нарезке при температуре от 0°С до +6°С – 45 суток.
Ингредиенты
- свинина нежирная;
- свинина полужирная;
- сало колбасное хребтовое;
- соль поваренная;
- пищевая добавка;
- перец черный;
- стартовая культура;
- консервант и фиксатор цвета нитрит натрия1.