Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
|Состав = | |Состав = | ||
|Вес =1,4-2,7 кг | |Вес =1,4-2,7 кг | ||
|Упаковка = | |Упаковка = в условиях газозащитной среды | ||
|Срок хранения = от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% - 20 суток | |Срок хранения = от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% - 20 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
Версия от 23:28, 13 июля 2021
 | |
| Грудка варено-копченая | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 5 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 109 кКал |
| Вес изделия | 1,4-2,7 кг |
| Формат упаковки | в условиях газозащитной среды |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% - 20 суток |
Грудка варено-копченая (Окраина) – варено-копченый мясной продукт.
Общие сведения
Грудка цыпленка-бройлера, копченая натуральным способом на ольховых стружках.
ТУ 10.13.14-003-78096490-2017.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- филе куриной грудки;
- соль;
- стабилизатор (каррагинан из водорослей, ксантановая камедь, Е450, Е452);
- регулятор кислотности (Е451);
- антиокислитель (Е316);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- краситель (куркумин);
- фиксатор окраски (нитрит натрия)1.