Колбаса сырокопченая Прошутто (Мясницкий ряд): различия между версиями
Продукция производителя Мясницкий ряд
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясницкий ряд)» на «(Мясницкий ряд)») |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса сырокопченая Прошутто ([[Мясницкий ряд]])''' – это сырокопченый колбасный продукт. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса сырокопченая Прошутто (Мясницкий ряд) | |||
|Image = Колбаса сырокопченая Прошутто (Мясницкий ряд).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Мясницкий ряд | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 25 | |||
|Белки = 20 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 305 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 90 суток при температуре от 0°С до +12°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://kolbasa.ru/ kolbasa.ru] | |||
}} | |||
'''Колбаса сырокопченая Прошутто ([[Мясницкий ряд]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбасный продукт]]. | |||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Вкус «Прошутто» полный, изысканный и благородный. Этой колбасе необходимо длительное созревание. В течение 38 дней технологи внимательно следят за тем, что происходит в специальных климатических камерах, наблюдая рождение гастрономического шедевра. | Вкус «Прошутто» полный, изысканный и благородный. Этой колбасе необходимо длительное созревание. В течение 38 дней технологи внимательно следят за тем, что происходит в специальных климатических камерах, наблюдая рождение гастрономического шедевра. | ||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
* Свинина. | * [[Свинина]]. | ||
* [[Нитритная соль]] (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия). | * [[Нитритная соль]] (поваренная [[соль]], фиксатор окраски нитрит натрия). | ||
* Глюкоза. | * Глюкоза. | ||
* Экстракты пряностей ([[черный перец]], мускат). | * Экстракты пряностей ([[черный перец]], мускат). | ||
* Усилитель вкуса и аромата (рибонуклеотид натрия). | * Усилитель вкуса и аромата (рибонуклеотид натрия). | ||
* Ароматизаторы (мясной, умами). | * Ароматизаторы (мясной, умами). | ||
* Пряности ([[черный перец]], чеснок, мускат). | * Пряности ([[черный перец]], [[чеснок]], мускат). | ||
* Антиокислители (изоаскорбат натрия). | * Антиокислители ([[изоаскорбат натрия]]). | ||
* Растительное масло. | * Растительное масло. | ||
* Стартовые культуры. <sup>[https://sbermarket.ru/products/661583-kolbasa-myasnitskiy-ryad-proshutto-syrokopchenaya 2]</sup> | * Стартовые культуры. <sup>[https://sbermarket.ru/products/661583-kolbasa-myasnitskiy-ryad-proshutto-syrokopchenaya 2]</sup> | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://sbermarket.ru/products/661583-kolbasa-myasnitskiy-ryad-proshutto-syrokopchenaya | [https://sbermarket.ru/products/661583-kolbasa-myasnitskiy-ryad-proshutto-syrokopchenaya https://sbermarket.ru/] | ||
[[Категория:Мясницкий ряд]] | [[Категория:Мясницкий ряд]] | ||
Версия от 18:00, 9 августа 2021
 | |
| Колбаса сырокопченая Прошутто (Мясницкий ряд) | |
|---|---|
| Производитель | Мясницкий ряд |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 25 г |
| Белки | 20 г |
| Энергетическая ценность | 305 кКал |
| Срок хранения | 90 суток при температуре от 0°С до +12°С |
Колбаса сырокопченая Прошутто (Мясницкий ряд) – это сырокопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Вкус «Прошутто» полный, изысканный и благородный. Этой колбасе необходимо длительное созревание. В течение 38 дней технологи внимательно следят за тем, что происходит в специальных климатических камерах, наблюдая рождение гастрономического шедевра.
Ингредиенты
- Свинина.
- Нитритная соль (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия).
- Глюкоза.
- Экстракты пряностей (черный перец, мускат).
- Усилитель вкуса и аромата (рибонуклеотид натрия).
- Ароматизаторы (мясной, умами).
- Пряности (черный перец, чеснок, мускат).
- Антиокислители (изоаскорбат натрия).
- Растительное масло.
- Стартовые культуры. 2