Салями Охотничья сырокопчёная (Вегус): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Вегус
(статья Салями Охотничья сырокопчёная (Вегус))
 
мНет описания правки
Строка 6: Строка 6:
Тип оболочки: белковая.
Тип оболочки: белковая.


Продукт произведён из натуральных продуктов и одобрен лабораторией контроля качества.
Изделие произведено из натуральных продуктов и одобрено лабораторией контроля качества.


Срок хранения: 120 суток при t от +12°С до +15 °С.
Срок хранения: 120 суток при температуре от +12°С до +15 °С.


=== Ингредиенты салями Охотничьей сырокопчёной (Вегус) ===
=== Ингредиенты салями Охотничьей сырокопчёной (Вегус): ===


* говядина;  
* говядина;  

Версия от 17:14, 25 ноября 2020

Салями Охотничья Сырокопчёная (Вегус) – это сырокопчёное колбасное изделие, полностью готовое к употреблению, производства мясоперерабатывающего завода «Вегус».

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-003-58538069.

Тип оболочки: белковая.

Изделие произведено из натуральных продуктов и одобрено лабораторией контроля качества.

Срок хранения: 120 суток при температуре от +12°С до +15 °С.

Ингредиенты салями Охотничьей сырокопчёной (Вегус):

  • говядина;
  • шпик;
  • соль;
  • сахар;
  • перец чёрный;
  • чеснок свежий;
  • перец душистый;
  • стартовая культура;
  • фиксатор окраски (нитрит натрия).1

Источники

1.https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4200

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта