Балык свиной (Сургутский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Сургутский мясокомбинат
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Сургутский мясокомбинат)» на «(Сургутский мясокомбинат)») |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Балык свиной ([[Сургутский мясокомбинат]])''' – это готовый к употреблению сырокопчёный мясной продукт. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = [[Балык]] [[Свинина|свиной]] (Сургутский мясокомбинат) | |||
|Image = Балык свиной (Сургутский мясокомбинат).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Сургутский мясокомбинат | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 7 | |||
|Белки = 18 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 140 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://www.mksurgut.ru/ mksurgut.ru] | |||
}} | |||
'''[[Балык]] [[Свинина|свиной]] ([[Сургутский мясокомбинат]])''' – это готовый к употреблению сырокопчёный [[мясной продукт]]. | |||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Балык производится ООО Мясокомбинат «Сургутский» в соответствии с ТУ 9213-263-01597945. | Балык производится ООО Мясокомбинат «Сургутский» в соответствии с ТУ 9213-263-01597945. | ||
Срок годности при относительной влажности воздуха не более 75%: | Срок годности при относительной влажности воздуха не более 75%: | ||
| Строка 17: | Строка 31: | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
*мышцы спинопоясничного отруба свинины без кости; | *мышцы спинопоясничного отруба [[Свинина|свинины]] без кости; | ||
*вода питьевая; | *вода питьевая; | ||
*соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия); | *[[Нитритная соль|соль нитритная]] ([[соль]] пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия); | ||
*стабилизатор – Е450i; | *стабилизатор – Е450i; | ||
*регулятор кислотности – Е451i; | *регулятор кислотности – Е451i; | ||
| Строка 27: | Строка 41: | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
[https://mksurgut.ru/products/24/ https://mksurgut.ru/] | |||
[http://docs.cntd.ru/document/9025683 http://docs.cntd.ru/] | |||
[[Категория:Сургутский мясокомбинат]] | [[Категория:Сургутский мясокомбинат]] | ||
Версия от 12:34, 7 октября 2021
 | |
| Балык свиной (Сургутский мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Сургутский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 7 г |
| Белки | 18 г |
| Энергетическая ценность | 140 кКал |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Балык свиной (Сургутский мясокомбинат) – это готовый к употреблению сырокопчёный мясной продукт.
Общие сведения
Балык производится ООО Мясокомбинат «Сургутский» в соответствии с ТУ 9213-263-01597945.
Срок годности при относительной влажности воздуха не более 75%:
- при температуре не выше 12°C – 15 суток;
- при температуре от 0°C до 4°C – 1 месяц;
- при температуре от -7°C до -9°C – 4 месяца2.
Ингредиенты
- мышцы спинопоясничного отруба свинины без кости;
- вода питьевая;
- соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- стабилизатор – Е450i;
- регулятор кислотности – Е451i;
- антиокислитель – Е301;
- усилитель вкуса – Е621;
- пряности1.