Салями Королевская полукопчёная (Вегус): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Вегус
мНет описания правки |
мНет описания правки |
||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
Срок хранения: 10 суток при температуре от 0°С до +12°С. | Срок хранения: 10 суток при температуре от 0°С до +12°С. | ||
=== Ингредиенты | === Ингредиенты === | ||
В состав салями Королевской полукопчёной входит: | |||
* свинина; | * свинина; | ||
* говядина; | * говядина; | ||
Версия от 12:57, 26 ноября 2020
Салями Королевская полукопчёная (Вегус) – это полукопчёное колбасное изделие, полностью готовое к употреблению, производства мясоперерабатывающего завода «Вегус».
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-559-00419779.
Тип оболочки: белковая.
Изделие произведено из натуральных продуктов и одобрено лабораторией контроля качества.
Срок хранения: 10 суток при температуре от 0°С до +12°С.
Ингредиенты
В состав салями Королевской полукопчёной входит:
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- соль;
- пряности;
- стабилизаторы (Е450 и Е451);
- аскорбиновая кислота (Е300);
- аромат дыма натуральный;
- экстракты специй;
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- виноградный сахар;
- фиксатор окраски.1
Источники
1.https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4181