Салями Деликатесная полукопчёная (Вегус): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
мНет описания правки
мНет описания правки
Строка 10: Строка 10:
Срок хранения: 15 суток при температуре от 0°С до +15°С.
Срок хранения: 15 суток при температуре от 0°С до +15°С.


=== Ингредиенты Салями Деликатесной полукопчёной (Вегус): ===
=== Ингредиенты ===
 
В состав салями Деликатесной полукопчёной входит:
* говядина;  
* говядина;  



Версия от 12:58, 26 ноября 2020

Салями Деликатесная полукопчёная (Вегус) – это полукопчёное колбасное изделие, полностью готовое к употреблению, производства мясоперерабатывающего завода «Вегус».

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-007-58538069.

Тип оболочки: белковая.

Изделие произведено из натуральных продуктов и одобрено лабораторией контроля качества.

Срок хранения: 15 суток при температуре от 0°С до +15°С.

Ингредиенты

В состав салями Деликатесной полукопчёной входит:

  • говядина;
  • шпик;
  • свинина; молоко;
  • соль;
  • фосфат;
  • сахар;
  • натуральные специи;
  • усилитель вкуса (глутамат натрия);
  • аскорбиновая кислота;
  • фиксатор окраски (нитрит натрия).1

Источники

1.https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4182

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта