Amix Fresh (Миксэм): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Amix Fresh (Миксэм)''' – комплексная пищевая добавка от российского производителя ООО «Микс...»)
 
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
Строка 1: Строка 1:
'''Amix Fresh (Миксэм)''' – комплексная пищевая добавка от российского производителя ООО «Миксэм».
'''Amix Fresh (Миксэм)''' – комплексная пищевая добавка от российского производителя ООО «Миксэм».


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Добавка «Amix Fresh» используется для улучшения органолептических свойств и увеличения выхода готовой продукции (с низким показателем PSI сырья): вареных колбас в натуральной и искусственной оболочках.
Добавка «Amix Fresh» используется для улучшения органолептических свойств и увеличения выхода готовой продукции (с низким показателем PSI сырья): вареных колбас в натуральной и искусственной оболочках.



Версия от 00:17, 24 ноября 2021

Amix Fresh (Миксэм) – комплексная пищевая добавка от российского производителя ООО «Миксэм».

Общие сведения

Добавка «Amix Fresh» используется для улучшения органолептических свойств и увеличения выхода готовой продукции (с низким показателем PSI сырья): вареных колбас в натуральной и искусственной оболочках.

Рекомендуемая дозировка: 3 кг на 100 кг мясного сырья в соответствии с инструкцией по применению.

Упаковка: мешок, масса нетто 10 кг.

Условия хранения: от -20˚С до +15˚С и относительной влажности воздуха не более 70%.

Срок годности: 12 месяцев с момента производства.

Ингредиенты

  • регуляторы кислотности (Е262, Е450, Е451);
  • краситель (Е170);
  • стабилизатор (Е331). 1

Источники

https://mixem.pro/catalog/pischevye-dobavki/proizvodstvo-delikatesnoy-produktsii/pischevye-dobavki-2_128.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта