Хинкали По-Батумски (Мясная сказка): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Строка 3: Строка 3:
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-018-58182773-06.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 6 г, жир – 16 г. Энергетическая калорийность/ценность – 294 ккал.<br>Масса нетто: 0,5 кг.<br>Срок и способ хранения: не более 30 суток при условии хранения -10°С, не более 90 суток при условии хранения -18°С.<br>Фасовка: упаковано в лоток.<br>Продукт требует термической обработки<sup>[https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/26173 1]</sup>.
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-018-58182773-06.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 6 г, жир – 16 г. Энергетическая калорийность/ценность – 294 ккал.<br>Масса нетто: 0,5 кг.<br>Срок и способ хранения: не более 30 суток при условии хранения -10°С, не более 90 суток при условии хранения -18°С.<br>Фасовка: упаковано в лоток.<br>Продукт требует термической обработки<sup>[https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/26173 1]</sup>.
=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===
Состав начинки: говядина, жир-сырец говяжий, перец чёрный молотый, соль поваренная пищевая, перец красный молотый, лук репчатый свежий, зелень сушёная.<br>Состав теста: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, вода питьевая, соль поваренная пищевая<sup>[https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/26173 1]</sup>.
'''Состав начинки:'''
 
* говядина,
* жир-сырец говяжий,  
* перец чёрный молотый,  
* соль поваренная пищевая,  
* перец красный молотый,  
* лук репчатый свежий,  
* зелень сушёная.
 
'''Состав теста:'''
 
* мука пшеничная в/с,
* яйцо куриное,
* вода питьевая,
* соль поваренная пищевая<sup>[https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/26173 1]</sup>.
=== Источники ===
=== Источники ===
# https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/26173
# https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/26173
[[Категория:Мясная сказка]]
[[Категория:Мясная сказка]]

Версия от 18:15, 26 ноября 2020

Хинкали По-Батумски (Мясная сказка) – охлажденный мясосодержащий полуфабрикат.

Общие сведения

ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-018-58182773-06.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 6 г, жир – 16 г. Энергетическая калорийность/ценность – 294 ккал.
Масса нетто: 0,5 кг.
Срок и способ хранения: не более 30 суток при условии хранения -10°С, не более 90 суток при условии хранения -18°С.
Фасовка: упаковано в лоток.
Продукт требует термической обработки1.

Ингредиенты

Состав начинки:

  • говядина,
  • жир-сырец говяжий,
  • перец чёрный молотый,
  • соль поваренная пищевая,
  • перец красный молотый,
  • лук репчатый свежий,
  • зелень сушёная.

Состав теста:

  • мука пшеничная в/с,
  • яйцо куриное,
  • вода питьевая,
  • соль поваренная пищевая1.

Источники

  1. https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/26173
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта