Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Redactor (обсуждение | вклад) |
||
Строка 3: | Строка 3: | ||
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-018-58182773-06.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 6 г, жир – 16 г. Энергетическая калорийность/ценность – 294 ккал.<br>Масса нетто: 0,5 кг.<br>Срок и способ хранения: не более 30 суток при условии хранения -10°С, не более 90 суток при условии хранения -18°С.<br>Фасовка: упаковано в лоток.<br>Продукт требует термической обработки<sup>[https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/26173 1]</sup>. | ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-018-58182773-06.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 6 г, жир – 16 г. Энергетическая калорийность/ценность – 294 ккал.<br>Масса нетто: 0,5 кг.<br>Срок и способ хранения: не более 30 суток при условии хранения -10°С, не более 90 суток при условии хранения -18°С.<br>Фасовка: упаковано в лоток.<br>Продукт требует термической обработки<sup>[https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/26173 1]</sup>. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав начинки: говядина, жир-сырец говяжий, перец чёрный молотый, соль поваренная пищевая, перец красный молотый, лук репчатый свежий, зелень сушёная. | '''Состав начинки:''' | ||
* говядина, | |||
* жир-сырец говяжий, | |||
* перец чёрный молотый, | |||
* соль поваренная пищевая, | |||
* перец красный молотый, | |||
* лук репчатый свежий, | |||
* зелень сушёная. | |||
'''Состав теста:''' | |||
* мука пшеничная в/с, | |||
* яйцо куриное, | |||
* вода питьевая, | |||
* соль поваренная пищевая<sup>[https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/26173 1]</sup>. | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/26173 | # https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/26173 | ||
[[Категория:Мясная сказка]] | [[Категория:Мясная сказка]] |
Версия от 18:15, 26 ноября 2020
Хинкали По-Батумски (Мясная сказка) – охлажденный мясосодержащий полуфабрикат.
Общие сведения
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-018-58182773-06.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 6 г, жир – 16 г. Энергетическая калорийность/ценность – 294 ккал.
Масса нетто: 0,5 кг.
Срок и способ хранения: не более 30 суток при условии хранения -10°С, не более 90 суток при условии хранения -18°С.
Фасовка: упаковано в лоток.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав начинки:
- говядина,
- жир-сырец говяжий,
- перец чёрный молотый,
- соль поваренная пищевая,
- перец красный молотый,
- лук репчатый свежий,
- зелень сушёная.
Состав теста:
- мука пшеничная в/с,
- яйцо куриное,
- вода питьевая,
- соль поваренная пищевая1.