Колбаса Еврейская (Рублёвские колбасы): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса Еврейская (Рублёвские колбасы)''' – сырокопчёный мясной продукт. === Общие сведе...»)
 
Строка 3: Строка 3:
Колбаса полусухая, приготовленная по ГОСТ Р 55456-2013.<br>Сырокопченая колбаса «Еврейская» отличается благородным вкусом и приятным ароматом пряностей. Продукт изготовлен по оригинальному рецепту из высококачественной натуральной говядины с добавлением шпика, чеснока и специй. Деликатес можно подавать с тостами из белого хлеба, а в виде нарезки он украсит праздничный стол и подойдет в качестве закуски к вину.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 19 г, жир – 45 г. Энергетическая калорийность/ценность – 481 ккал/2014 кДж.<br>Масса нетто: 400-600 грамм.<br>Срок годности: 120 суток. Хранить при температуре от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78%. При нарушении упаковки хранить 8 суток в пределах срока годности при температуре от 0°C до +6°C.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[https://www.utkonos.ru/item/2012480/kolbasa-rublevskij-evrejskaja-syrokopchenaja-polusukhaja--400600-g 1]</sup>.
Колбаса полусухая, приготовленная по ГОСТ Р 55456-2013.<br>Сырокопченая колбаса «Еврейская» отличается благородным вкусом и приятным ароматом пряностей. Продукт изготовлен по оригинальному рецепту из высококачественной натуральной говядины с добавлением шпика, чеснока и специй. Деликатес можно подавать с тостами из белого хлеба, а в виде нарезки он украсит праздничный стол и подойдет в качестве закуски к вину.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 19 г, жир – 45 г. Энергетическая калорийность/ценность – 481 ккал/2014 кДж.<br>Масса нетто: 400-600 грамм.<br>Срок годности: 120 суток. Хранить при температуре от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78%. При нарушении упаковки хранить 8 суток в пределах срока годности при температуре от 0°C до +6°C.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[https://www.utkonos.ru/item/2012480/kolbasa-rublevskij-evrejskaja-syrokopchenaja-polusukhaja--400600-g 1]</sup>.
=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===
Состав: говядина, жир говяжий, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), сахара, чеснок, пряности, антиокислитель аскорбиновая кислота, стартовая культура<sup>[https://www.utkonos.ru/item/2012480/kolbasa-rublevskij-evrejskaja-syrokopchenaja-polusukhaja--400600-g 1]</sup>.
Состав:
* говядина;
* жир говяжий;
* посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
* сахара;
* чеснок;
* пряности;
* антиокислитель аскорбиновая кислота;
* стартовая культура<sup>[https://www.utkonos.ru/item/2012480/kolbasa-rublevskij-evrejskaja-syrokopchenaja-polusukhaja--400600-g 1]</sup>.
 
=== Источники ===
=== Источники ===
# https://www.utkonos.ru/item/2012480/kolbasa-rublevskij-evrejskaja-syrokopchenaja-polusukhaja--400600-g
# https://www.utkonos.ru/item/2012480/kolbasa-rublevskij-evrejskaja-syrokopchenaja-polusukhaja--400600-g
[[Категория:Рублевские колбасы]]
[[Категория:Рублевские колбасы]]

Версия от 18:25, 26 ноября 2020

Колбаса Еврейская (Рублёвские колбасы) – сырокопчёный мясной продукт.

Общие сведения

Колбаса полусухая, приготовленная по ГОСТ Р 55456-2013.
Сырокопченая колбаса «Еврейская» отличается благородным вкусом и приятным ароматом пряностей. Продукт изготовлен по оригинальному рецепту из высококачественной натуральной говядины с добавлением шпика, чеснока и специй. Деликатес можно подавать с тостами из белого хлеба, а в виде нарезки он украсит праздничный стол и подойдет в качестве закуски к вину.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 19 г, жир – 45 г. Энергетическая калорийность/ценность – 481 ккал/2014 кДж.
Масса нетто: 400-600 грамм.
Срок годности: 120 суток. Хранить при температуре от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78%. При нарушении упаковки хранить 8 суток в пределах срока годности при температуре от 0°C до +6°C.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • говядина;
  • жир говяжий;
  • посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
  • сахара;
  • чеснок;
  • пряности;
  • антиокислитель аскорбиновая кислота;
  • стартовая культура1.

Источники

  1. https://www.utkonos.ru/item/2012480/kolbasa-rublevskij-evrejskaja-syrokopchenaja-polusukhaja--400600-g
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта