Колбаса Еврейская (Рублёвские колбасы): различия между версиями
Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Еврейская (Рублёвские колбасы)''' – сырокопчёный мясной продукт. === Общие сведе...») |
Maria (обсуждение | вклад) |
||
Строка 3: | Строка 3: | ||
Колбаса полусухая, приготовленная по ГОСТ Р 55456-2013.<br>Сырокопченая колбаса «Еврейская» отличается благородным вкусом и приятным ароматом пряностей. Продукт изготовлен по оригинальному рецепту из высококачественной натуральной говядины с добавлением шпика, чеснока и специй. Деликатес можно подавать с тостами из белого хлеба, а в виде нарезки он украсит праздничный стол и подойдет в качестве закуски к вину.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 19 г, жир – 45 г. Энергетическая калорийность/ценность – 481 ккал/2014 кДж.<br>Масса нетто: 400-600 грамм.<br>Срок годности: 120 суток. Хранить при температуре от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78%. При нарушении упаковки хранить 8 суток в пределах срока годности при температуре от 0°C до +6°C.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[https://www.utkonos.ru/item/2012480/kolbasa-rublevskij-evrejskaja-syrokopchenaja-polusukhaja--400600-g 1]</sup>. | Колбаса полусухая, приготовленная по ГОСТ Р 55456-2013.<br>Сырокопченая колбаса «Еврейская» отличается благородным вкусом и приятным ароматом пряностей. Продукт изготовлен по оригинальному рецепту из высококачественной натуральной говядины с добавлением шпика, чеснока и специй. Деликатес можно подавать с тостами из белого хлеба, а в виде нарезки он украсит праздничный стол и подойдет в качестве закуски к вину.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 19 г, жир – 45 г. Энергетическая калорийность/ценность – 481 ккал/2014 кДж.<br>Масса нетто: 400-600 грамм.<br>Срок годности: 120 суток. Хранить при температуре от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78%. При нарушении упаковки хранить 8 суток в пределах срока годности при температуре от 0°C до +6°C.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[https://www.utkonos.ru/item/2012480/kolbasa-rublevskij-evrejskaja-syrokopchenaja-polusukhaja--400600-g 1]</sup>. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: говядина | Состав: | ||
* говядина; | |||
* жир говяжий; | |||
* посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия); | |||
* сахара; | |||
* чеснок; | |||
* пряности; | |||
* антиокислитель аскорбиновая кислота; | |||
* стартовая культура<sup>[https://www.utkonos.ru/item/2012480/kolbasa-rublevskij-evrejskaja-syrokopchenaja-polusukhaja--400600-g 1]</sup>. | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://www.utkonos.ru/item/2012480/kolbasa-rublevskij-evrejskaja-syrokopchenaja-polusukhaja--400600-g | # https://www.utkonos.ru/item/2012480/kolbasa-rublevskij-evrejskaja-syrokopchenaja-polusukhaja--400600-g | ||
[[Категория:Рублевские колбасы]] | [[Категория:Рублевские колбасы]] |
Версия от 18:25, 26 ноября 2020
Колбаса Еврейская (Рублёвские колбасы) – сырокопчёный мясной продукт.
Общие сведения
Колбаса полусухая, приготовленная по ГОСТ Р 55456-2013.
Сырокопченая колбаса «Еврейская» отличается благородным вкусом и приятным ароматом пряностей. Продукт изготовлен по оригинальному рецепту из высококачественной натуральной говядины с добавлением шпика, чеснока и специй. Деликатес можно подавать с тостами из белого хлеба, а в виде нарезки он украсит праздничный стол и подойдет в качестве закуски к вину.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 19 г, жир – 45 г. Энергетическая калорийность/ценность – 481 ккал/2014 кДж.
Масса нетто: 400-600 грамм.
Срок годности: 120 суток. Хранить при температуре от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78%. При нарушении упаковки хранить 8 суток в пределах срока годности при температуре от 0°C до +6°C.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- жир говяжий;
- посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- сахара;
- чеснок;
- пряности;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- стартовая культура1.