Ветчина Барлетта (Никольск)

Ветчина Барлетта (Никольск) – вареное мясное изделие.

Общие сведения

Вид мяса: свинина, птица.

Вид продукта: мясное изделие.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: вакуумная упаковка.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.

Срок годности: 25 суток.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 180 ккал.

Пищевая ценность: белки – 10 г, жиры – 13 г, углеводы – 9 г. ¹

Ингредиенты

• свинина;
• мясо куриное;
• вода;
• соль;
• перец черный;
• перец белый;
• петрушка;
• морковь;
• пастернак;
• виноградный сахар. ¹

Источники

http://www.nikolsk.ru/cat3.html