Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 17: | Строка 17: | ||
'''[[Ветчина]] Из бедра индейки (Микоян)''' – вареный продукт бренда «Микоян». | '''[[Ветчина]] Из бедра индейки (Микоян)''' – вареный продукт бренда «Микоян». | ||
== Общие сведения == | |||
[[Мясной продукт|Мясной вареный продукт]]. Рецептура соответствует ТУ 9213-036-51032326-03. | [[Мясной продукт|Мясной вареный продукт]]. Рецептура соответствует ТУ 9213-036-51032326-03. | ||
Версия от 09:36, 25 ноября 2021
Ветчина Из бедра индейки | |
---|---|
Производитель | Микоян |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 10 г |
Белки | 14 г |
Углеводы | 5 г |
Энергетическая ценность | 179 кКал |
Вес изделия | 600 г |
Срок хранения | 60 суток при температуре 0-6°С |
Ветчина Из бедра индейки (Микоян) – вареный продукт бренда «Микоян».
Общие сведения
Мясной вареный продукт. Рецептура соответствует ТУ 9213-036-51032326-03.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы;
- свинина;
- крахмал;
- соль;
- растительный белок;
- загустители (каррагинан и камеди);
- стабилизаторы (пирофосфаты, трифосфаты);
- регулятор кислотности (ацетат натрия);
- антиокислитель (эриторбат натрия);
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- ароматизатор идентичный натуральному;
- сахар;
- пищевой краситель (понсо);
- фиксатор окраски (нитрит натрия) 1.