Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
'''Анисомин Мол''' – функциональная пищевая добавка. | '''Анисомин Мол''' – функциональная пищевая добавка. | ||
== Общие сведения == | |||
Анисомин Мол относится к категории функциональных добавок. Она помогает качественно улучшить отдельный показатель продукта. В данном случае Анисомин Мол отвечает за улучшение вкусовых характеристик изделия. | Анисомин Мол относится к категории функциональных добавок. Она помогает качественно улучшить отдельный показатель продукта. В данном случае Анисомин Мол отвечает за улучшение вкусовых характеристик изделия. | ||
Версия от 10:15, 25 ноября 2021
Анисомин Мол – функциональная пищевая добавка.
Общие сведения
Анисомин Мол относится к категории функциональных добавок. Она помогает качественно улучшить отдельный показатель продукта. В данном случае Анисомин Мол отвечает за улучшение вкусовых характеристик изделия.
Представляет собой молочную сыворотку (жидкость) с ароматом молока1.
Способ производства Анисомин Мол
Сыворотку получают при створаживании или сепарировании молока, но на этом процесс производства не останавливается. Перед хранением продукт пастеризуют.
Использование Анисомин Мол в производстве мясных и колбасных изделий
Добавка позволяет улучшить вкусовые характеристики мясных изделий и колбас.