Pitik (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Глазурь Бурбон''' '''(KERRY)''' – это пищевой порошок на основе сахара, придающий продукту цв...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Глазурь Бурбон''' '''(KERRY)''' – это пищевой порошок на основе сахара, придающий продукту цвет, аромат, гладкий или блестящий внешний вид от компании [[KERRY]]. | '''Глазурь Бурбон''' '''(KERRY)''' – это пищевой порошок на основе сахара, придающий продукту цвет, аромат, гладкий или блестящий внешний вид от компании [[KERRY]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Назначение: мясные полуфабрикаты в маринаде. | Назначение: мясные полуфабрикаты в маринаде. | ||
Версия от 12:34, 25 ноября 2021
Глазурь Бурбон (KERRY) – это пищевой порошок на основе сахара, придающий продукту цвет, аромат, гладкий или блестящий внешний вид от компании KERRY.
Общие сведения
Назначение: мясные полуфабрикаты в маринаде.
Вкус и аромат – бурбон, дым, специи.
Дозировка: 6%.
Ингредиенты
Состав глазури:
- сахар;
- крахмал;
- сушеные овощи (помидоры, лук, чеснок, красный перец);
- соль;
- загуститель;
- специи и экстракты специй;
- подсолнечное масло;
- ароматизаторы;
- красители;
- луковый порошок.[1]