Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Omega»» на ««Omega»») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Гриль комби''' – смесь для приготовления рассола от производителя «[[ОМЕГА Фуд Технолоджис|Omega]]» [http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-kuskovih-polufabrikatov-rassoli <sup>1</sup>]. | '''Гриль комби''' – смесь для приготовления рассола от производителя «[[ОМЕГА Фуд Технолоджис|Omega]]» [http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-kuskovih-polufabrikatov-rassoli <sup>1</sup>]. | ||
== Общие сведения == | |||
Для всех видов мяса. Сокращает потери при жарке и гарантирует сочный конечный продукт. Рекомендуемый процент шприцевания 10-15%. | Для всех видов мяса. Сокращает потери при жарке и гарантирует сочный конечный продукт. Рекомендуемый процент шприцевания 10-15%. | ||
Версия от 12:53, 25 ноября 2021
Гриль комби – смесь для приготовления рассола от производителя «Omega» 1.
Общие сведения
Для всех видов мяса. Сокращает потери при жарке и гарантирует сочный конечный продукт. Рекомендуемый процент шприцевания 10-15%.
Дозировка: 20-40 г на 1 л 1.
Ингредиенты
Состав:
- декстроза;
- трифосфат Е451;
- дифосфат Е450;
- аскорбат натрия Е301;
- специи и экстракты специй 1.