Колбаса вареная Радонежская (Корбан): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Корбан»» на ««Корбан»») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса вареная «Радонежская»''' – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МПК «[[Корбан]]». | '''Колбаса вареная «Радонежская»''' – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МПК «[[Корбан]]». | ||
== Общие сведения == | |||
Колбаса вареная «Радонежская» – это традиционная вареная колбаса с идеальной консистенцией и хорошо сбалансированным вкусом. Использование натуральных специй с ароматом мускатного ореха подчеркивает особенность вкусовых характеристик. Структура среза мелко измельченная, однородная. | Колбаса вареная «Радонежская» – это традиционная вареная колбаса с идеальной консистенцией и хорошо сбалансированным вкусом. Использование натуральных специй с ароматом мускатного ореха подчеркивает особенность вкусовых характеристик. Структура среза мелко измельченная, однородная. | ||
Версия от 12:55, 25 ноября 2021
Колбаса вареная «Радонежская» – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Корбан».
Общие сведения
Колбаса вареная «Радонежская» – это традиционная вареная колбаса с идеальной консистенцией и хорошо сбалансированным вкусом. Использование натуральных специй с ароматом мускатного ореха подчеркивает особенность вкусовых характеристик. Структура среза мелко измельченная, однородная.
Реализуется в батонах массой 0,5 кг. Вид оболочки – полиамидная (искусственная непроницаемая).
Условия хранения
Хранится 40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75%.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо птицы;
- говядина;
- сыворотка молочная;
- экстракты специй (мускатный орех);
- меланж яичный1.