Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(КрокусБел)» на «(КрокусБел)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Декстроза ([[КрокусБел]])''' – пищевая добавка от производителя из Республики Беларусь. | '''Декстроза ([[КрокусБел]])''' – пищевая добавка от производителя из Республики Беларусь. | ||
== Общие сведения == | |||
Декстроза (глюкоза) или виноградный сахар – природное органическое соединение, относится к группе моносахаров. Добавка применяется в разных отраслях. | Декстроза (глюкоза) или виноградный сахар – природное органическое соединение, относится к группе моносахаров. Добавка применяется в разных отраслях. | ||
Версия от 13:06, 25 ноября 2021
Декстроза (КрокусБел) – пищевая добавка от производителя из Республики Беларусь.
Общие сведения
Декстроза (глюкоза) или виноградный сахар – природное органическое соединение, относится к группе моносахаров. Добавка применяется в разных отраслях.
В мясной промышленности используется при производстве сырокопченых продуктов в составе комплекса сахаров для ускорения созревания продукта.
В консервах способствует сохранению натурального цвета. 1
Источники
https://crocusbel.ru/catalog/food_chemistry/dextrose/?sphrase_id=1316