Колбаса вареная Любительская ГОСТ (Вкусно так!): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Вкусно так!)» на «(Вкусно так!)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса вареная Любительская ГОСТ ([[Вкусно так!]])''' – колбасное изделие вареное. | '''Колбаса вареная Любительская ГОСТ ([[Вкусно так!]])''' – колбасное изделие вареное. | ||
== Общие сведения == | |||
Соответствует ГОСТ Р 52196-2011.<br>Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта: | Соответствует ГОСТ Р 52196-2011.<br>Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта: | ||
* белки – 12 г; | * белки – 12 г; | ||
Версия от 17:32, 25 ноября 2021
Колбаса вареная Любительская ГОСТ (Вкусно так!) – колбасное изделие вареное.
Общие сведения
Соответствует ГОСТ Р 52196-2011.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 28 г;
- калорийность – 300 ккал.
Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75-78%. После нарушения целостности упаковки хранить 3 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода;
- соль;
- сахар;
- перец черный;
- орех мускатный;
- антиокислитель аскорбинат натрия;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.