Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Omega»» на ««Omega»») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Гриль комби Эко''' – смесь для приготовления рассола от производителя «[[ОМЕГА Фуд Технолоджис|Omega]]» [http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-kuskovih-polufabrikatov-rassoli <sup>1</sup>]. | '''Гриль комби Эко''' – смесь для приготовления рассола от производителя «[[ОМЕГА Фуд Технолоджис|Omega]]» [http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-kuskovih-polufabrikatov-rassoli <sup>1</sup>]. | ||
== Общие сведения == | |||
Для продуктов, которые продаются уже в приготовленном виде или подвергаются термообработке. Рекомендуемый процент шприцевания 20-30%. | Для продуктов, которые продаются уже в приготовленном виде или подвергаются термообработке. Рекомендуемый процент шприцевания 20-30%. | ||
Версия от 22:00, 25 ноября 2021
Гриль комби Эко – смесь для приготовления рассола от производителя «Omega» 1.
Общие сведения
Для продуктов, которые продаются уже в приготовленном виде или подвергаются термообработке. Рекомендуемый процент шприцевания 20-30%.
Дозировка: 60 г на 1 л 1.
Ингредиенты
Состав:
- декстроза;
- соль поваренная;
- цитрат натрия Е331;
- аскорбат натрия Е301;
- бикарбонат натрия Е500;
- диацетат натрия Е262ii 1.