Колбаски полукопчёные С травами (Дымов)

Колбаски полукопчёные С травами  (Дымов) – это полукопченый продукт, который изготавливается из рубленого свиного и говяжьего фарша, что придает им особую сочность.

Общие сведения

Полукопченые колбаски сделаны из рубленого свиного и говяжьего фарша, что придает им особую сочность. Смесь трав – тимьян, орегано, базилик, майоран и шалфей – придает этой закуске насыщенный вкус и особый аромат, который пробуждает аппетит.

Полукопченые колбаски «С травами»  отлично сочетаются со светлыми сортами пива и понравятся большой компании. Их можно съесть и на завтрак с яичницей, и на обед, слегка поджарив на сковороде, с кетчупом или сметаной. Колбаски можно использовать и в готовке – благодаря травам они отлично подойдут к блюдам итальянской кухни. ¹

Пищевая ценность: жиры 20 мг; белки 30 мг; углеводы 0.1 мг.

Энергетическая ценность: 350 Ккал/1470 кДж.

Хранить не более 45 дней при температуре 0-6 °C.

ТУ 9213-048-57084488-2016. ²

Ингредиенты

• Свинина.
• Говядина.
• Соль.
• Пряности и травы (тимьян, орегано, перец черный, чеснок, базилик, майоран, шалфей).
• Стабилизаторы (полифосфат калия, пирофосфат натрия).
• Регуляторы кислотности (трифосфат натрия, цитрат и ацетат натрия).
• Гемоглобин.
• Экстракты пряностей.
• Антиокислитель (аскарбиновая кислота, аскорбат натрия).
• Фруктоза.
• Мальтодекстрин.
• Фиксатор окраски (нитрит натрия). ³

Источники

https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/kolbasy/polukopchyenye-kolbasy/2120/

https://www.utkonos.ru/item/3417916/kolbaski-polukopchenye-dymov-s-travami-330-g