Салями Венская (Дымов): различия между версиями

Версия от 13:20, 27 ноября 2020

Салями Венская (Дымов) – это полукопченый колбасный продукт, который обладает мягким, слегка пряным вкусом.

Общие сведения

Полукопченая колбаса «Салями венская» марки «Дымов» обладает мягким, слегка пряным вкусом. Она будет одинаково хороша и на бутербродах или канапе, и в составе различных салатов и пиццы. А также колбасу можно подавать как самостоятельную закуску. Она однозначно будет пользоваться большим успехом, в каком бы виде вы ее ни подали.

Продукт может содержать следы горчицы, орехов, глютена.

Пищевая ценность: жиры – 34 г, белки – 12 г, углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 354 кКал/1480 кДж.

Хранить не более 45 дней при температуре от + 2 °С до + 6 °C.

ТУ 9213-024-57084488-15. ¹

Ингредиенты

Свинина.
Шпик.
Говядина.
Сердце свиное.
Вода.
Мясо птицы.
Соль.
Животный белок(свиной, говяжий).
Специи (тмин, кориандр, имбирь, чеснок).
Растительные волокна.
Стабилизатор (пирофосфат натрия).
Молочный белок.
Антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия).
Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
Ароматизаторы.
Сахар.
Красители (кармин, красный рисовый).
Декстроза.
Картофельный крахмал.
Загуститель (каррагинан).
Фиксатор окраски (нитрит натрия). ²

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3398619/kolbasa-dymov-saljami-venskaja-polukopchenaja-330-g

@@ Строка 15: / Строка 15: @@
 === '''Ингредиенты''' ===
-Состав: Свинина, шпик, говядина, сердце свиное, вода, мясо птицы, соль, животный белок(свиной, говяжий), специи (тмин, кориандр, имбирь, чеснок), растительные волокна, стабилизатор (пирофосфат натрия), молочный белок, антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), ароматизаторы, сахар, красители (кармин, красный рисовый), декстроза, картофельный крахмал, загуститель (каррагинан), фиксатор окраски (нитрит натрия). <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3398619/kolbasa-dymov-saljami-venskaja-polukopchenaja-330-g 2]</sup>
+* Свинина.
+* Шпик.
+* Говядина.
+* Сердце свиное.
+* Вода.
+* Мясо птицы.
+* Соль.
+* Животный белок(свиной, говяжий).
+* Специи (тмин, кориандр, имбирь, чеснок).
+* Растительные волокна.
+* Стабилизатор (пирофосфат натрия).
+* Молочный белок.
+* Антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия).
+* Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
+* Ароматизаторы.
+* Сахар.
+* Красители (кармин, красный рисовый).
+* Декстроза.
+* Картофельный крахмал.
+* Загуститель (каррагинан).
+* Фиксатор окраски (нитрит натрия). <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3398619/kolbasa-dymov-saljami-venskaja-polukopchenaja-330-g 2]</sup>
 === '''Источники''' ===
 https://www.utkonos.ru/item/3398619/kolbasa-dymov-saljami-venskaja-polukopchenaja-330-g