Колбаса варёная Докторская ГОСТ (МПК Динской): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(МПК Динской)» на «(МПК Динской)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса варёная Докторская ([[МПК Динской ЕстЪ|МПК Динской]])''' – это варёное колбасное изделие, готовое к употреблению, охлаждённое, категории А. | '''Колбаса варёная Докторская ([[МПК Динской ЕстЪ|МПК Динской]])''' – это варёное колбасное изделие, готовое к употреблению, охлаждённое, категории А. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт соответствует ГОСТ Р 52196-2011. | Продукт соответствует ГОСТ Р 52196-2011. | ||
Версия от 22:56, 30 ноября 2021
Колбаса варёная Докторская (МПК Динской) – это варёное колбасное изделие, готовое к употреблению, охлаждённое, категории А.
Общие сведения
Продукт соответствует ГОСТ Р 52196-2011.
Выпускается в полиамидной оболочке.
Вес продукта – 0,5 кг.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 60 суток.
Пищевая ценность на 100 г:
- белки – не менее 12,0 г;
- жиры – не более 20,0 г1.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- яйцо;
- молоко;
- мускатный орех2.
Источники
1.http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011
2.https://mpkdinskoy.ru/kolbasy/varenye/kolbasa-varenaya-doktorskaya-gost-2/