Корейка свиная ГОСТ (МПК Динской): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «(МПК Динской)» на «(МПК Динской)»)
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
Строка 1: Строка 1:
'''Корейка свиная ГОСТ ([[МПК Динской ЕстЪ|МПК Динской]])''' – это мясокостный крупнокусковой полуфабрикат.
'''Корейка свиная ГОСТ ([[МПК Динской ЕстЪ|МПК Динской]])''' – это мясокостный крупнокусковой полуфабрикат.


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Хранить при температуре:
Хранить при температуре:



Версия от 10:08, 1 декабря 2021

Корейка свиная ГОСТ (МПК Динской) – это мясокостный крупнокусковой полуфабрикат.

Общие сведения

Хранить при температуре:

  • от 0°С до 4°С 10 суток;
  • от -3°С до -2°С 20 суток;
  • при -18°С 6 месяцев.

Охлажденный продукт в вакуумной упаковке.

Необходима термическая обработка.

Ингредиенты

Отруб из свинины спинно-поясничный на кости1.

Источники

https://mpkdinskoy.ru/myaso-i-polufabrikaty/otrub-iz-svininy-spinno-poyasnichnyj-na-kosti-gost-korejka/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта