Колбаса варёная Молочная ГОСТ (Дымов): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Строка 4: Строка 4:
Вареная колбаса «Молочная» компании «Дымов» – это традиционный продукт и знакомый многим с детства вкус. Ее готовят в соответствии с ГОСТом из первосортной говядины и свинины с добавлением цельного молока и ароматных специй: душистого и черного перцев, кардамона. Молочная  
Вареная колбаса «Молочная» компании «Дымов» – это традиционный продукт и знакомый многим с детства вкус. Ее готовят в соответствии с ГОСТом из первосортной говядины и свинины с добавлением цельного молока и ароматных специй: душистого и черного перцев, кардамона. Молочная  


колбаса – полностью готовый употреблению продукт, она замечательно дополняет бутерброды, яичницы, солянки и пиццы, из нее можно приготовить рулетики с начинкой или нарезать ломтиками к гарниру.
Полностью готовый употреблению продукт, она замечательно дополняет бутерброды, яичницы, солянки и пиццы, из нее можно приготовить рулетики с начинкой или нарезать ломтиками к гарниру.


Пищевая ценность в 100 г продукта: белок – 12 г, жир – 20 г.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белок – 12 г, жир – 20 г.

Версия от 17:55, 27 ноября 2020

Колбаса варёная Молочная ГОСТ (Дымов) – это вареный колбасный продукт, который изготавливается в соответствии с ГОСТом.

Общие сведения

Вареная колбаса «Молочная» компании «Дымов» – это традиционный продукт и знакомый многим с детства вкус. Ее готовят в соответствии с ГОСТом из первосортной говядины и свинины с добавлением цельного молока и ароматных специй: душистого и черного перцев, кардамона. Молочная

Полностью готовый употреблению продукт, она замечательно дополняет бутерброды, яичницы, солянки и пиццы, из нее можно приготовить рулетики с начинкой или нарезать ломтиками к гарниру.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белок – 12 г, жир – 20 г.

Энергетическая ценность 228 ккал.

Хранить при температуре от 0 °C до +6 °C.

Срок годности 60 суток.

ГОСТ Р 52196-2011. 1

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Говядина.
  • Вода.
  • Молоко питьевое.
  • Яичный меланж.
  • Соль.
  • Сахар.
  • Регулятор кислотности (пирофосфат натрия).
  • Стабилизатор (полифосфат калия).
  • Пряности (перец черный, перец душистый, кардамон).
  • Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
  • Антиокислитель (аскорбат натрия).
  • Фиксатор окраски (нитрит натрия). 2

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3331817/kolbasa-varenaja-dymov-molochnaja-gost-pa--500g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта