Буженина запеченная (Астраханские деликатесы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Talina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Буженина запеченная (Астраханские деликатесы)''' – это деликатес из свинины от мясоком...») Метка: визуальный редактор отключён |
Talina (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: визуальный редактор отключён |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Буженина запеченная (Астраханские деликатесы)''' – это деликатес из свинины от мясокомбината «Астраханский». | '''Буженина запеченная (Астраханские деликатесы)''' – это запеченный деликатес из свинины от мясокомбината «Астраханский». | ||
=== '''Общая информация''' === | === '''Общая информация''' === |
Версия от 18:23, 27 ноября 2020
Буженина запеченная (Астраханские деликатесы) – это запеченный деликатес из свинины от мясокомбината «Астраханский».
Общая информация
Буженина запеченная – традиционное праздничное блюдо русской кухни: свинина из тазобедренного отруба, запеченная большим куском.
Пищевая и энергетическая ценность:
- белки – 14 г;
- жиры – 28 г;
- калорийность – 308 ккал.
Выпускается в вакуумной упаковке.
Срок хранения при температуре от 0°С до 8°С при относительной влажности воздуха 75-78% – не более 5 суток.
Ингредиенты
- Тазобедренная часть от свиных полутуш.
- Соль.
- Сахар.
- Перец черный.
- Перец красный.
- Чеснок свежий.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/11974