Окорок Венский (Астраханские деликатесы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Talina (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: визуальный редактор отключён |
Нет описания правки |
||
Строка 4: | Строка 4: | ||
Окорок Венский обладает нежной консистенцией, тонким неповторимым вкусом и характерным ароматом копчения. | Окорок Венский обладает нежной консистенцией, тонким неповторимым вкусом и характерным ароматом копчения. | ||
Пищевая и энергетическая ценность: белки – 9 г | Пищевая и энергетическая ценность: | ||
* белки – 9 г; | |||
* жиры – 35 г; | |||
* калорийность – 201 ккал. | |||
Выпускается в вакуумной упаковке. | Выпускается в вакуумной упаковке. |
Версия от 19:19, 27 ноября 2020
Окорок Венский (Астраханские деликатесы) – это популярный копчено-вареный деликатес из свинины от мясокомбината « Астраханский».
Общие сведения
Окорок Венский обладает нежной консистенцией, тонким неповторимым вкусом и характерным ароматом копчения.
Пищевая и энергетическая ценность:
- белки – 9 г;
- жиры – 35 г;
- калорийность – 201 ккал.
Выпускается в вакуумной упаковке.
Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 5 суток.
Ингредиенты
- Мясо свинины – лопаточная часть.
- Соль.
- Нитрит натрия.
- Сахар.
- Перец черный. 1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/11977