Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
|тип = | |тип = | ||
|Производитель = Апогей | |Производитель = Апогей | ||
|Назначение = при | |Назначение = при производстве [[Вареное колбасное изделие|варёных колбас]] | ||
|Жиры = | |Жиры = | ||
|Белки = | |Белки = | ||
Версия от 06:04, 15 февраля 2022
 | |
| КМ Сосиска сливочная | |
|---|---|
| Производитель | Апогей |
| Назначение | при производстве варёных колбас |
КМ Сосиска сливочная (Апогей) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата.
Общие сведения
Артикул: 1042Ж.
Дозировка: 8-10 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- эфир мускатного ореха;
- натуральный экстракт белого перца;
- натуральный экстракт черного перца;
- ароматизатор молока, идентичный натуральному.1