Ветчина Из бедра индейки (Микоян): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Ветчина Из бедра индейки (Микоян)''' – продукт бренда «Микоян». === Общие сведения === Мясн...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Ветчина Из бедра индейки (Микоян)''' – продукт бренда «Микоян».
'''Ветчина Из бедра индейки (Микоян)''' – вареный продукт бренда «Микоян».


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Строка 26: Строка 26:
* растительный белок;
* растительный белок;
* загустители (каррагинан и камеди);  
* загустители (каррагинан и камеди);  
* стабилизаторы (пирофосфаты; трифосфаты);  
* стабилизаторы (пирофосфаты, трифосфаты);
* регулятор кислотности (ацетат натрия);  
* регулятор кислотности (ацетат натрия);  
* антиокислитель (эритробат натрия);  
* антиокислитель (эритробат натрия);  

Версия от 16:29, 30 ноября 2020

Ветчина Из бедра индейки (Микоян) – вареный продукт бренда «Микоян».

Общие сведения

Мясной вареный продукт. Рецептура соответствует ТУ 9213-036-51032326-03.

Вес изделия 600 г;

Срок хранения 60 суток при температуре 0-6°С 1.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность продукта 179 ккал.

Пищевая ценность:

  • жиры 10 г;
  • белки 14 г;
  • углеводы 5 г 1.

Ингредиенты

Состав:

  • мясо птицы;
  • свинина;
  • крахмал;
  • соль;
  • растительный белок;
  • загустители (каррагинан и камеди);
  • стабилизаторы (пирофосфаты, трифосфаты);
  • регулятор кислотности (ацетат натрия);
  • антиокислитель (эритробат натрия);
  • усилитель вкуса (глютамат натрия);
  • ароматизатор идентичный натуральному;
  • сахар;
  • пищевой краситель (понсо);
  • фиксатор окраски (нитрит натрия) 1.

Источники

  1. https://www.utkonos.ru/item/3116066/vetchina-mikojan-varenaja-iz-bedra-indejki-600g
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта