Мариспайс Кавказская (Omega): различия между версиями

Версия от 23:45, 25 марта 2022

Мариспайс Кавказская (Omega) – это сухой маринад для приготовления мясных полуфабрикатов от производителя пищевых ингредиентов из Московской области¹.

Общие сведения

Пикантная смесь пряностей предназначена для производства шашлыка, цельномышечных, рубленых полуфабрикатов и продуктов в маринаде¹. При использовании этой смеси возможно внесение дополнительной влаги в количестве 10-15% к массе сырья. Придает готовому продукту отличные органолептические характеристики.

Рекомендуемая дозировка продукта: 15-20 г на 1 кг мясного сырья².

Ингредиенты

паприка;
перец;
лук;
томат;
функциональный компонент¹.

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 '''Мариспайс Кавказская ([[ОМЕГА Фуд Технолоджис|Omega]])''' – это сухой маринад для приготовления мясных полуфабрикатов от производителя пищевых ингредиентов из Московской области<sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-kuskovih-polufabrikatov-rassoli 1]</sup>.
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
 Пикантная смесь пряностей предназначена для производства шашлыка, цельномышечных, рубленых полуфабрикатов и продуктов в маринаде<sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-kuskovih-polufabrikatov-rassoli 1]</sup>. При использовании этой смеси возможно внесение дополнительной влаги в количестве 10-15% к массе сырья. Придает готовому продукту отличные органолептические характеристики.