Одесская ВитаКомби (Nord Ingredients): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
BogdanaOl (обсуждение | вклад) (текст) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Одесская ВитаКомби (Nord Ingredients)''' – комплексная пищевая добавка для производства полукопченых колбас эконом-класса. | '''Одесская ВитаКомби (Nord Ingredients)''' – комплексная пищевая добавка для производства полукопченых колбас эконом-класса. | ||
== Общие сведения == | |||
Вкусовая гамма: кориандр, чеснок, красный перец, кардамон, пажитник, тимьян, лавр. | Вкусовая гамма: кориандр, чеснок, красный перец, кардамон, пажитник, тимьян, лавр. | ||
Версия от 00:18, 26 марта 2022
Одесская ВитаКомби (Nord Ingredients) – комплексная пищевая добавка для производства полукопченых колбас эконом-класса.
Общие сведения
Вкусовая гамма: кориандр, чеснок, красный перец, кардамон, пажитник, тимьян, лавр.
Дозировка: 10 г/1 кг массы.
Ингредиенты
- стабилизаторы Е450, Е452;
- соль поваренная;
- декстроза;
- регулятор кислотности Е451;
- усилитель вкуса и аромата Е621, Е627, Е631;
- антиокислитель Е316;
- экстракты пряностей и специй.1