Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(VAN HEES)» на «(VAN HEES)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''ПРИМАЛЬ Эдельсалями ([[Van Hees|VAN HEES]])''' – вкусо-ароматическая комплексная добавка от немецкого производителя пищевых ингредиентов для мясной и колбасной продукции. | '''ПРИМАЛЬ Эдельсалями ([[Van Hees|VAN HEES]])''' – вкусо-ароматическая комплексная добавка от немецкого производителя пищевых ингредиентов для мясной и колбасной продукции. | ||
== Общие сведения == | |||
Добавка «ПРИМАЛЬ Эдельсалями» используется для производства сырокопченых колбас натурального созревания. | Добавка «ПРИМАЛЬ Эдельсалями» используется для производства сырокопченых колбас натурального созревания. | ||
Версия от 00:24, 26 марта 2022
ПРИМАЛЬ Эдельсалями (VAN HEES) – вкусо-ароматическая комплексная добавка от немецкого производителя пищевых ингредиентов для мясной и колбасной продукции.
Общие сведения
Добавка «ПРИМАЛЬ Эдельсалями» используется для производства сырокопченых колбас натурального созревания.
Содержит высокофункциональные сахара для ускорения созревания колбас и средства для интенсивного цветообразования.
Рекомендуемая дозировка: 12 г на 1 кг сырья.
Упаковка: пакеты по 1 кг.
Срок годности: 24 месяца.
Ингредиенты
- глюкоза;
- пряности (перец);
- Е621 глутамат натрия;
- сироп глюкозы;
- Е301 аскорбат натрия;
- экстракты пряностей (мускатного ореха, тмина). 1