Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Печеночный сыр ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это смесь пряностей с выраженными нотами лука, мускатного ореха и корицы. | '''Печеночный сыр ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это смесь пряностей с выраженными нотами лука, мускатного ореха и корицы. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт производится в Чехии. Смесь применяется для изготовления паштетов мясных и мясосодержащих. | Продукт производится в Чехии. Смесь применяется для изготовления паштетов мясных и мясосодержащих. | ||
Версия от 00:47, 26 марта 2022
Печеночный сыр (Trumf) – это смесь пряностей с выраженными нотами лука, мускатного ореха и корицы.
Общие сведения
Продукт производится в Чехии. Смесь применяется для изготовления паштетов мясных и мясосодержащих.
Дозировка: 9 г/1 кг фарша.
Ингредиенты
- глюкозный сироп;
- декстроза,
- крахмал картофельный;
- антиокислитель Е316;
- усилители
- вкуса и аромата Е621, Е635;
- регулятор кислотности Е575;
- экстракты специй (лук, корица);
- эмульгатор Е433.1