Колбаски полукопчёные Охотничьи (Велес): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаски полукопчёные Охотничьи (Велес)''' – это полукопченый мясной продукт бренда «В...»)
 
Строка 8: Строка 8:


Колбаски полукопчёные «Охотничьи» под торговой маркой «Велес» выпускаются в натуральной оболочке, упакованными в модифицированной атмосфере в двух вариантах фасовки:
Колбаски полукопчёные «Охотничьи» под торговой маркой «Велес» выпускаются в натуральной оболочке, упакованными в модифицированной атмосфере в двух вариантах фасовки:
*300 г,
*300 г;
*весовой продукт.
*весовой продукт.
Срок годности: 20 суток при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток.
Срок годности: 20 суток при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток.
Строка 16: Строка 16:
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 17 г, жиры –  30 г, углеводы – 0 г, калорийность – 340 ккал[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12469 <sup>1</sup>].
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 17 г, жиры –  30 г, углеводы – 0 г, калорийность – 340 ккал[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12469 <sup>1</sup>].
===Ингредиенты===
===Ингредиенты===
*Свинина,
*свинина;
*говядина,
*говядина;
*шпик,
*шпик;
*посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия),
*посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
*сахар,
*сахар;
*стабилизатор (Е450),
*стабилизатор (Е450);
*антиокислитель (аскорбиновая кислота),
*антиокислитель (аскорбиновая кислота);
*чеснок,
*чеснок;
*пряности[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12469 <sup>1</sup>].
*пряности[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12469 <sup>1</sup>].
===Источники===
===Источники===
#http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12469
#http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12469
[[Категория:Велес]]
[[Категория:Велес]]

Версия от 15:41, 1 декабря 2020

Колбаски полукопчёные Охотничьи (Велес) – это полукопченый мясной продукт бренда «Велес»1.

Общие сведения

Мясной продукт категории В.

Полукопченые колбаски мясокомбината «Велес» имеют благородный вкус, нежную консистенцию и аромат пряных специй.

На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.

Колбаски полукопчёные «Охотничьи» под торговой маркой «Велес» выпускаются в натуральной оболочке, упакованными в модифицированной атмосфере в двух вариантах фасовки:

  • 300 г;
  • весовой продукт.

Срок годности: 20 суток при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток.

ГОСТ 31785-2012.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 17 г, жиры – 30 г, углеводы – 0 г, калорийность – 340 ккал1.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • шпик;
  • посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
  • сахар;
  • стабилизатор (Е450);
  • антиокислитель (аскорбиновая кислота);
  • чеснок;
  • пряности1.

Источники

  1. http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12469
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта