Колбаса полукопчёная Закусочная (Велес): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса полукопчёная Закусочная (Велес)''' – это полукопченый мясной продукт бренда «В...») |
м (→Ингредиенты) |
||
| Строка 13: | Строка 13: | ||
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 16 г, жиры – 34 г, углеводы – 0 г, калорийность – 374 ккал[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12989 <sup>1</sup>]. | Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 16 г, жиры – 34 г, углеводы – 0 г, калорийность – 374 ккал[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12989 <sup>1</sup>]. | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
* | *говядина; | ||
*свинина | *свинина; | ||
*шпик | *шпик; | ||
*мясо птицы | *мясо птицы; | ||
*соевый белок | *соевый белок; | ||
*крахмал | *крахмал; | ||
*соль нитритная | *соль нитритная; | ||
*специи[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12989 <sup>1</sup>]. | *специи[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12989 <sup>1</sup>]. | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
#https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12989 | #https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12989 | ||
[[Категория:Велес]] | [[Категория:Велес]] | ||
Версия от 15:47, 1 декабря 2020
Колбаса полукопчёная Закусочная (Велес) – это полукопченый мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.
Колбаса полукопченая «Закусочная» под торговой маркой «Велес» выпускается в натуральной и искусственной оболочке в трех вариантах фасовки:
- в натуральной оболочке весовым продуктом, со сроком годности 15 суток;
- в искусственной оболочке весовым продуктом, со сроком годности 60 суток;
- в искусственной оболочке цельным куском весом 450 г, в вакуумной упаковке, со сроком годности 60 суток.
Условия хранения: при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки продукт годен 3 суток.
ТУ 9213-002-18903582-04.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 16 г, жиры – 34 г, углеводы – 0 г, калорийность – 374 ккал1.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- мясо птицы;
- соевый белок;
- крахмал;
- соль нитритная;
- специи1.