Паштет запеченный Французский (Мясницкий ряд)

Паштет запеченный Французский (Мясницкий ряд) – это печеночный продукт с добавлением моркови и пряностей.

Общие сведения

Аппетитный паштет с гусиной печенью, с добавлением моркови и пряностей. Паштет украшен маком, вяленой вишней и тыквенными семечками. Для сервировки паштета используйте: тарталетки, печенье «крекер», фаршируйте блинчики, намазывайте на хлеб и запекайте в духовке или просто готовьте бутерброды.

ТУ 9213-061-54899698-2012.

Пищевая ценность на 100 г. продукта

• Калории – 367 кКал.
• Белки – 12 г.
• Жиры – 35 г.

Срок хранения – 40 суток при температуре от +2 °С до +6 °С. ¹

Ингредиенты

• Печень (гусиная, утиная, говяжья).
• Свинина.
• Говядина.
• Вода.
• Лук жареный.
• Комплексная пищевая добавка (мука пшеничная, животный белок (свиной).
• Перец белый.
• Антиокислитель (аскорбат натрия).
• Загуститель (гуаровая камедь).
• Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
• Регулятор кислотности (ацетат натрия).
• Красители пищевые натуральные (кармины, куркумины).
• Ароматизатор идентичный натуральному (ветчина)).
• Соль.
• Сахар.
• Фиксатор окраски (нитрит натрия).

Для украшения продукта использованы: экстракт чернослива, сахарный сироп, мак, вишня вяленая, семечки тыквенные очищенные. ²

Источники

https://kolbasa.ru/products/liver_subprodukty_shpik/pashtet-zapechennyy-frantsuzskiy/