Суджук аромат (SPASSKIY): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «(SPASSKIY)» на «(SPASSKIY)»)
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
Строка 1: Строка 1:
'''Суджук аромат ([[SPASSKIY]])''' – это вкусоароматическая смесь для производства мясных изделий от московского производителя пищевых ингредиентов ООО «Спасский и партнеры»<sup>[https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-40-04/1434-sudzhuk-spasskiy-art-2489.html 1]</sup>.
'''Суджук аромат ([[SPASSKIY]])''' – это вкусоароматическая смесь для производства мясных изделий от московского производителя пищевых ингредиентов ООО «Спасский и партнеры»<sup>[https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-40-04/1434-sudzhuk-spasskiy-art-2489.html 1]</sup>.


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Добавка «Суджук аромат» под брендом SPASSKIY – это пряная, яркая вкусоароматическая смесь для изготовления колбасных изделий и полуфабрикатов.
Добавка «Суджук аромат» под брендом SPASSKIY – это пряная, яркая вкусоароматическая смесь для изготовления колбасных изделий и полуфабрикатов.



Версия от 03:48, 26 марта 2022

Суджук аромат (SPASSKIY) – это вкусоароматическая смесь для производства мясных изделий от московского производителя пищевых ингредиентов ООО «Спасский и партнеры»1.

Общие сведения

Добавка «Суджук аромат» под брендом SPASSKIY – это пряная, яркая вкусоароматическая смесь для изготовления колбасных изделий и полуфабрикатов.

Рекомендуемая дозировка продукта: 10 г на 1 кг мясного сырья.

Выпускается в пакете дой-пак по 1 кг1.

Ингредиенты

  • глюкоза;
  • усилители вкуса и аромата:
    • глутамат натрия Е621;
    • инозинат натрия Е631;
    • гуанилат натрия Е627;
  • пищевое волокно;
  • соль;
  • пряности и овощи:
    • паприка;
    • перцы;
    • чеснок порошок;
    • тмин;
  • сахар;
  • дрожжевой экстракт;
  • антиокислитель – изоаскорбат натрия Е316;
  • экстракты пряностей (с сельдереем)1.

Источники

  1. https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-40-04/1434-sudzhuk-spasskiy-art-2489.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта