Колбаса варено-копченая салями Королевская (Мясницкий ряд): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Мясницкий ряд
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса варено-копченая салями Королевская (Мясницкий ряд)''' – это варено-копченый кол...») |
Нет описания правки |
||
Строка 10: | Строка 10: | ||
* Жиры – 35 г. | * Жиры – 35 г. | ||
Срок хранения – 30 суток при температуре от | Срок хранения – 30 суток при температуре от 0°С до +6°С. <sup>[https://sbermarket.ru/products/99600-kolbasa-miasnitskii-riad-varieno-kopchienaia-saliami-korolievskaia 1]</sup> | ||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === |
Версия от 19:01, 1 декабря 2020
Колбаса варено-копченая салями Королевская (Мясницкий ряд) – это варено-копченый колбасный продукт.
Общие сведения
Салями «Королевская» имеет упругую, в меру плотную консистенцию. Мелкозернистая колбаса с красивым рисунком. Пряная, острая, для тех, кто хочет себя побаловать. Прекрасно смотрится в нарезке на праздничном столе.
Питательные свойства
- Калории – 360 кКал.
- Белки – 11 г.
- Жиры – 35 г.
Срок хранения – 30 суток при температуре от 0°С до +6°С. 1
Ингредиенты
- Свинина.
- Шпик.
- Вода.
- Нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски Е250).
- Молочный белок.
- Стабилизаторы Е1412, Е 450(iii).
- Регулятор кислотности Е451(i).
- Специи (перец черный, кориандр, лук).
- Усилитель вкуса и аромата Е621.
- Сухой глюкозный сироп.
- Декстроза.
- Антиокислители Е 301, Е 330, Е 300.
- Желатин.
- Эмульгатор Е 471.
- Загуститель Е 1422.
- Гемоглобин сухой.
- Красители Е 120, Е 150 (d). 2