Колбаса варено-копченая салями Королевская (Мясницкий ряд): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Мясницкий ряд
(Новая страница: «'''Колбаса варено-копченая салями Королевская (Мясницкий ряд)''' – это варено-копченый кол...»)
 
Нет описания правки
Строка 10: Строка 10:
* Жиры – 35 г.
* Жиры – 35 г.


Срок хранения – 30 суток при температуре от 0 °С до +6 °С. <sup>[https://sbermarket.ru/products/99600-kolbasa-miasnitskii-riad-varieno-kopchienaia-saliami-korolievskaia 1]</sup>
Срок хранения – 30 суток при температуре от 0°С до +6°С. <sup>[https://sbermarket.ru/products/99600-kolbasa-miasnitskii-riad-varieno-kopchienaia-saliami-korolievskaia 1]</sup>


=== '''Ингредиенты''' ===
=== '''Ингредиенты''' ===

Версия от 19:01, 1 декабря 2020

Колбаса варено-копченая салями Королевская (Мясницкий ряд) – это варено-копченый колбасный продукт.

Общие сведения

Салями «Королевская» имеет упругую, в меру плотную консистенцию. Мелкозернистая колбаса с красивым рисунком. Пряная, острая, для тех, кто хочет себя побаловать. Прекрасно смотрится в нарезке на праздничном столе.

Питательные свойства

  • Калории – 360 кКал.
  • Белки – 11 г.
  • Жиры – 35 г.

Срок хранения – 30 суток при температуре от 0°С до +6°С. 1

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Шпик.
  • Вода.
  • Нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски Е250).
  • Молочный белок.
  • Стабилизаторы Е1412, Е 450(iii).
  • Регулятор кислотности Е451(i).
  • Специи (перец черный, кориандр, лук).
  • Усилитель вкуса и аромата Е621.
  • Сухой глюкозный сироп.
  • Декстроза.
  • Антиокислители Е 301, Е 330, Е 300.
  • Желатин.
  • Эмульгатор Е 471.
  • Загуститель Е 1422.
  • Гемоглобин сухой.
  • Красители Е 120, Е 150 (d). 2

Источники

https://sbermarket.ru/products/99600-kolbasa-miasnitskii-riad-varieno-kopchienaia-saliami-korolievskaia

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта