Колбаса салями Зернистая (Мясницкий ряд): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса салями Зернистая (Мясницкий ряд)''' – это варено-копченый колбасный продукт с н...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Колбаса салями Зернистая (Мясницкий ряд)''' – это варено-копченый колбасный продукт с нежным вкусом, легким ароматом дымка и букета специй.
'''Колбаса салями Зернистая (Мясницкий ряд)''' – это варено-копченый колбасный продукт с нежным вкусом.


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===
Варено-копченая салями «Зернистая» от компании «Мясницкий ряд» – это колбаса с нежным вкусом, легким ароматом дымка и букета специй. Деликатную остроту салями придают чеснок и смесь перцев, а сочность – мелкие вкрапления шпика. Смешайте тонкие ломтики колбасы с порезанными помидорами и листовым салатом. Получится сытный и легкий в приготовлении салат.
Варено-копченая салями «Зернистая» от компании «Мясницкий ряд» – это колбаса с нежным вкусом, легким ароматом дымка и букета специй. Деликатную остроту салями придают чеснок и смесь перцев, а сочность – мелкие вкрапления шпика.  


Пищевая ценность: белок – 11 г, жир – 35 г.
Пищевая ценность: белок – 11 г, жир – 35 г.
Строка 8: Строка 8:
Энергетическая ценность: 360 кКал/1490 кДж.
Энергетическая ценность: 360 кКал/1490 кДж.


Хранить не более 30 дней при температуре от 0 °С до +6 °C. <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3392961/kolbasa-mjasnickij-rjad-saljami-zernistaja-vareno-kopchenaja-700-900g 1]</sup>
Хранить не более 30 дней при температуре от 0°С до +6°C. <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3392961/kolbasa-mjasnickij-rjad-saljami-zernistaja-vareno-kopchenaja-700-900g 1]</sup>


=== '''Ингредиенты''' ===
=== '''Ингредиенты''' ===

Версия от 19:20, 1 декабря 2020

Колбаса салями Зернистая (Мясницкий ряд) – это варено-копченый колбасный продукт с нежным вкусом.

Общие сведения

Варено-копченая салями «Зернистая» от компании «Мясницкий ряд» – это колбаса с нежным вкусом, легким ароматом дымка и букета специй. Деликатную остроту салями придают чеснок и смесь перцев, а сочность – мелкие вкрапления шпика.

Пищевая ценность: белок – 11 г, жир – 35 г.

Энергетическая ценность: 360 кКал/1490 кДж.

Хранить не более 30 дней при температуре от 0°С до +6°C. 1

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Шпик.
  • Вода.
  • Нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски (нитрит натрия).
  • Молочный белок.
  • Глюкоза.
  • Специи (перец черный, белый, горчица).
  • Стабилизаторы (Е 1412, Е450, Е 452).
  • Регуляторы кислотности (Е451).
  • Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
  • Антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота, аскорбат натрия).
  • Экстракты специй (перец белый, черный).
  • Желатин.
  • Эмульгатор (Е 471).
  • Загуститель (Е 1422).
  • Гемоглобин сухой.
  • Красители (кармин, сахарный колер (iv)). 2

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3392961/kolbasa-mjasnickij-rjad-saljami-zernistaja-vareno-kopchenaja-700-900g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта