Зельц Фермерский (Мясницкий ряд): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Зельц Фермерский (Мясницкий ряд)''' – это мясной продукт, который изготавливается МПЗ М...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Зельц Фермерский (Мясницкий ряд)''' – это мясной продукт, который изготавливается МПЗ Мясницкий ряд.
'''Зельц Фермерский (Мясницкий ряд)''' – это мясной продукт из свиных голов и свиной печени.  


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===


==== Пищевая ценность на 100 г. продукта ====
==== Пищевая ценность на 100 г продукта ====


* Калории – 351 кКал.
* Калории – 351 кКал.
Строка 9: Строка 9:
* Жиры – 35 г.
* Жиры – 35 г.


Срок хранения – 20 суток при температуре от +2 °С до +6 °С.
Срок хранения – 20 суток при температуре от +2°С до +6°С.


ТУ9213-008-11762954-2016. <sup>[https://kolbasa.ru/products/liver_subprodukty_shpik/zelts-fermerskiy/ 1]</sup>
ТУ 9213-008-11762954-2016. <sup>[https://kolbasa.ru/products/liver_subprodukty_shpik/zelts-fermerskiy/ 1]</sup>


=== '''Ингредиенты''' ===
=== '''Ингредиенты''' ===

Версия от 19:51, 1 декабря 2020

Зельц Фермерский (Мясницкий ряд) – это мясной продукт из свиных голов и свиной печени.

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 г продукта

  • Калории – 351 кКал.
  • Белки – 9 г.
  • Жиры – 35 г.

Срок хранения – 20 суток при температуре от +2°С до +6°С.

ТУ 9213-008-11762954-2016. 1

Ингредиенты

  • Мясо свиных голов вареное б/к.
  • Печень свиная вареная.
  • Вода питьевая.
  • Соль поваренная пищевая.
  • Желатин пищевой.
  • Майоран.
  • Кориандр.
  • Тимьян.
  • Перец белый.
  • Перец душистый.
  • Мускат.
  • Горчица.
  • Чеснок.
  • Тмин.
  • Усилитель вкуса и аромата Е621 (глутамат натрия).
  • Антиокислитель Е300 (аскорбиновая кислота). 2

Источники

https://kolbasa.ru/products/liver_subprodukty_shpik/zelts-fermerskiy/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта