Oksana (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Чёрная белогрудая порода домашней утки''' – результат селекционных работ Украинского...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| (не показано 5 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Породы животных | |||
|Название =Чёрная белогрудая порода домашней утки | |||
|Image = Чёрная белогрудая порода домашней утки.jpg | |||
|Тип = Породы домашних уток | |||
|Год выведения =50-е годы ХХ века | |||
|Регион происхождения = {{флаг Украины}} Украина | |||
|Направление разведения = мясное | |||
|Селекционер =Институт птицеводства Украинской Академии Аграрных Наук | |||
}} | |||
'''Чёрная белогрудая порода домашней утки''' – результат селекционных работ Украинского института птицеводства в середине 50-х годов прошлого столетия.<sup>[https://greenologia.ru/eko-zhizn/xozyajstvo/fermerstvo/pticevodstvo/utki/porody-utki/chyornye-belogrudye.html 1]</sup> | '''Чёрная белогрудая порода домашней утки''' – результат селекционных работ Украинского института птицеводства в середине 50-х годов прошлого столетия.<sup>[https://greenologia.ru/eko-zhizn/xozyajstvo/fermerstvo/pticevodstvo/utki/porody-utki/chyornye-belogrudye.html 1]</sup> | ||
== Общие сведения == | |||
Характерными чертами Черной белогрудой утки являются: широкий, | Характерными чертами Черной белогрудой утки являются: широкий, приподнятый немного вверх тулуп, большая грудь. Спинка широкая, слегка наклонена. Хвост упругий, приподнят в основании. Большее количество тела покрыто перьями черного цвета, только на грудке и части живота перо светлое. Из-за такого окраса порода и получила свое название. | ||
Особенно эффектно выглядят селезни, в которых перья не просто черные, а имеют насыщенный фиолетовый оттенок. Как и у всех уток, конечности у Черных белогрудых короткие и толстые. Клюв тупой на конце, темного цвета. Голова маленькая, глаза относительно большие, черные | Особенно эффектно выглядят селезни, в которых перья не просто черные, а имеют насыщенный фиолетовый оттенок. Как и у всех уток, конечности у Черных белогрудых короткие и толстые. Клюв тупой на конце, темного цвета. Голова маленькая, глаза относительно большие, черные. <sup>[https://fermer-elit.ru/utki-belogrudye-chernye-foto-opisanie-harakteristika/ 4]</sup> | ||
=== Происхождение породы === | === Происхождение породы === | ||
Порода Черная белогрудая – результат нескольких этапов селекции. В качестве базовой породы взяли серую украинскую, ее скрестили с пекинской и хаки-кемпбелл. Выведением занимается Украинский институт птицеводства (УААН), в настоящий момент популяция для сохранения генофонда насчитывает около 400 особей, преимущественно самок (более 300 птиц). До 1985 года порода была распространена преимущественно в Харьковской, Киевской, Винницкой областях, но постепенно распространилась по всему Советскому Союзу. | Порода Черная белогрудая – результат нескольких этапов селекции. В качестве базовой породы взяли серую украинскую, ее скрестили с [[Пекинская порода домашней утки|пекинской]] и [[хаки-кемпбелл]]. Выведением занимается Украинский институт птицеводства (УААН), в настоящий момент популяция для сохранения генофонда насчитывает около 400 особей, преимущественно самок (более 300 птиц). До 1985 года порода была распространена преимущественно в Харьковской, Киевской, Винницкой областях, но постепенно распространилась по всему Советскому Союзу. | ||
Сейчас на территории России черно-белая особь встречается чаще всего в частных фермерских хозяйствах, поскольку она относится к категории | Сейчас на территории России черно-белая особь встречается чаще всего в частных фермерских хозяйствах, поскольку она относится к категории мясо-яичных уток. Порода более домашняя и в промышленном производстве встречается редко.<sup>[https://www.agro-biz.ru/pticevodstvo/utka-belogrudaya.html 2]</sup> | ||
=== Использование породы в мясной промышленности === | === Использование породы в мясной промышленности === | ||
В возрасте 6 месяцев черные белогрудые утки достигают половой зрелости. Вес взрослой утки 3-3 | В возрасте 6 месяцев черные белогрудые утки достигают половой зрелости. Вес взрослой утки 3-3,5 кг, селезня 3,5-4 кг. За один цикл, яйценоскость черной белогрудой утки составляет 120-130 яиц, масса яйца 80-90 гр, скорлупа белая. Черная белогрудая порода уток относится к мясной. | ||
Черные белогрудые утки очень скороспелые и хорошо откармливаются. | Черные белогрудые утки очень скороспелые и хорошо откармливаются. Характеризуются сравнительно высокой яйценоскостью и хорошими мясными качествами. К 60-65-дневному возрасту живая масса утят уже составляет 1,5-1,6 кг. Тушки уток, [[Забой|забитых]] в 65-70-дневном возрасте, достигают 2,5 кг. [[Мясо]] их значительно жирнее и лучше [[Мясо|мяса]] уток других пород. Лучших из них оставляют для пополнения родительского стада, остальных [[Забой|забивают]] на [[мясо]]. | ||
Воспроизводительные качества породной группы: оплодотворенность – 94%, вывод молодняка 63-65%, сохранность 90-92 %, взрослых особей 95-96%.<sup>[https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/utki/mjasnye-porod-utok/chernaja-belogrudaja.html 3]</sup> | Воспроизводительные качества породной группы: оплодотворенность – 94%, вывод молодняка 63-65%, сохранность 90-92%, взрослых особей 95-96%.<sup>[https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/utki/mjasnye-porod-utok/chernaja-belogrudaja.html 3]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://greenologia.ru/eko-zhizn/xozyajstvo/fermerstvo/pticevodstvo/utki/porody-utki/chyornye-belogrudye.html | # [https://greenologia.ru/eko-zhizn/xozyajstvo/fermerstvo/pticevodstvo/utki/porody-utki/chyornye-belogrudye.html greenologia.ru] | ||
# [https://www.agro-biz.ru/pticevodstvo/utka-belogrudaya.html www.agro-biz.ru] | |||
https://www.agro-biz.ru/pticevodstvo/utka-belogrudaya.html | # [https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/utki/mjasnye-porod-utok/chernaja-belogrudaja.html www.agroxxi.ru] | ||
# [https://fermer-elit.ru/utki-belogrudye-chernye-foto-opisanie-harakteristika/ fermer-elit.ru] | |||
https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/utki/mjasnye-porod-utok/chernaja-belogrudaja.html | # [https://sel-hoz.com/chernaya-belogrudaya-poroda-utok/ Изображение] | ||
[[Категория:Породы домашних уток]] | |||
https://fermer-elit.ru/utki-belogrudye-chernye-foto-opisanie-harakteristika/ | |||
[ | |||
[[Категория:Породы | |||
Текущая версия от 04:27, 26 марта 2022
 | |
| Чёрная белогрудая порода домашней утки | |
|---|---|
| Тип | Породы домашних уток |
| Год выведения | 50-е годы ХХ века |
| Регион происхождения |  |
| Направление разведения | мясное |
| Селекционер | Институт птицеводства Украинской Академии Аграрных Наук |
Чёрная белогрудая порода домашней утки – результат селекционных работ Украинского института птицеводства в середине 50-х годов прошлого столетия.1
Общие сведения
Характерными чертами Черной белогрудой утки являются: широкий, приподнятый немного вверх тулуп, большая грудь. Спинка широкая, слегка наклонена. Хвост упругий, приподнят в основании. Большее количество тела покрыто перьями черного цвета, только на грудке и части живота перо светлое. Из-за такого окраса порода и получила свое название.
Особенно эффектно выглядят селезни, в которых перья не просто черные, а имеют насыщенный фиолетовый оттенок. Как и у всех уток, конечности у Черных белогрудых короткие и толстые. Клюв тупой на конце, темного цвета. Голова маленькая, глаза относительно большие, черные. 4
Происхождение породы
Порода Черная белогрудая – результат нескольких этапов селекции. В качестве базовой породы взяли серую украинскую, ее скрестили с пекинской и хаки-кемпбелл. Выведением занимается Украинский институт птицеводства (УААН), в настоящий момент популяция для сохранения генофонда насчитывает около 400 особей, преимущественно самок (более 300 птиц). До 1985 года порода была распространена преимущественно в Харьковской, Киевской, Винницкой областях, но постепенно распространилась по всему Советскому Союзу.
Сейчас на территории России черно-белая особь встречается чаще всего в частных фермерских хозяйствах, поскольку она относится к категории мясо-яичных уток. Порода более домашняя и в промышленном производстве встречается редко.2
Использование породы в мясной промышленности
В возрасте 6 месяцев черные белогрудые утки достигают половой зрелости. Вес взрослой утки 3-3,5 кг, селезня 3,5-4 кг. За один цикл, яйценоскость черной белогрудой утки составляет 120-130 яиц, масса яйца 80-90 гр, скорлупа белая. Черная белогрудая порода уток относится к мясной.
Черные белогрудые утки очень скороспелые и хорошо откармливаются. Характеризуются сравнительно высокой яйценоскостью и хорошими мясными качествами. К 60-65-дневному возрасту живая масса утят уже составляет 1,5-1,6 кг. Тушки уток, забитых в 65-70-дневном возрасте, достигают 2,5 кг. Мясо их значительно жирнее и лучше мяса уток других пород. Лучших из них оставляют для пополнения родительского стада, остальных забивают на мясо.
Воспроизводительные качества породной группы: оплодотворенность – 94%, вывод молодняка 63-65%, сохранность 90-92%, взрослых особей 95-96%.3