Чебуреки Сочные (Свинокомплекс Согласие): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Чебуреки Сочные (Свинокомплекс Согласие)''' – полуфабрикат в тесте из свинины категори...») |
Marbikk (обсуждение | вклад) |
||
Строка 16: | Строка 16: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Тесто: | |||
* мука пшеничная в/с; | * мука пшеничная в/с; | ||
* вода; | * вода; | ||
* масло растительное; | * масло растительное; | ||
* яичный порошок | * яичный порошок. | ||
Фарш: | |||
* свинина жилованная полужирная; | * свинина жилованная полужирная; | ||
* лук репчатый; | * лук репчатый; |
Версия от 00:12, 2 декабря 2020
Чебуреки Сочные (Свинокомплекс Согласие) – полуфабрикат в тесте из свинины категории В от свинокомплекса «Согласие», Тюменская область.
Общие сведения
Продукт производится согласно СТО 43123871-005-2013.
Пищевая и энергетическая ценность:
- белки – 8 г;
- жиры – 20 г;
- углеводы – 28 г;
- калорийность – 320 ккал.
Срок хранения продукта при температуре -12°C – 30 суток.
Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная в/с;
- вода;
- масло растительное;
- яичный порошок.
Фарш:
- свинина жилованная полужирная;
- лук репчатый;
- соль;
- перец черный1.
Источники
http://soglasiesk.ru/products/polufabrikaty/chebureki/chebureki-sochnye/