Профикс 40 (CROWN): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Профикс 40 (CROWN)''' – это комплексная функциональная смесь для производства всех варено-к...»)
 
м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==»)
Строка 1: Строка 1:
'''Профикс 40 (CROWN)''' – это комплексная функциональная смесь для производства всех варено-копченых мясных изделий и полуфабрикатов.
'''Профикс 40 (CROWN)''' – это комплексная функциональная смесь для производства всех варено-копченых мясных изделий и полуфабрикатов.


=== '''Общие сведения''' ===
== Общие сведения ==
Норма расхода: 0,2-0,35% к массе готового продукта.
Норма расхода: 0,2-0,35% к массе готового продукта.



Версия от 06:15, 26 марта 2022

Профикс 40 (CROWN) – это комплексная функциональная смесь для производства всех варено-копченых мясных изделий и полуфабрикатов.

Общие сведения

Норма расхода: 0,2-0,35% к массе готового продукта.

Ингредиенты

  • стабилизаторы (Е450(iii), E452(i));
  • регулятор кислотности Е451(i). 1

Источники

http://crownprod.ru/catalog/sredstva-dlya-uvelicheniya-vyixodov-i-kutterovaniya.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта