Вареная колбаса Докторская ГОСТ в натуральной оболочке (Царицыно): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Царицыно
м (→Ингредиенты) |
м (→Общие сведения) |
||
Строка 4: | Строка 4: | ||
*в защитной атмосфере с весом продукта 3,6 кг и сроком годности 25 суток; | *в защитной атмосфере с весом продукта 3,6 кг и сроком годности 25 суток; | ||
*в вакуумной упаковке с весом продукта 700 г и сроком годности 30 суток. | *в вакуумной упаковке с весом продукта 700 г и сроком годности 30 суток. | ||
Условия хранения: при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток[http://www.tsaritsyno.ru/products/VARENYIE+KOLBASYI/4289/ <sup>1</sup>]. | Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток[http://www.tsaritsyno.ru/products/VARENYIE+KOLBASYI/4289/ <sup>1</sup>]. | ||
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 12 г, жиры – 20 г, углеводы – 0 г, калорийность – 228 ккал[https://takitaki.ru/catalog/item/kolbasa-varenaia-tsaritsyno-doktorskaia-gost-v-s-n-o-kg.html <sup>2</sup>]. | Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 12 г, жиры – 20 г, углеводы – 0 г, калорийность – 228 ккал[https://takitaki.ru/catalog/item/kolbasa-varenaia-tsaritsyno-doktorskaia-gost-v-s-n-o-kg.html <sup>2</sup>]. |
Версия от 10:48, 2 декабря 2020
Вареная колбаса Докторская ГОСТ в натуральной оболочке (Царицыно) – это вареный мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Колбаса вареная «Докторская ГОСТ» в натуральной оболочке под торговой маркой «Царицыно» выпускается в форме батона в двух вариантах фасовки:
- в защитной атмосфере с весом продукта 3,6 кг и сроком годности 25 суток;
- в вакуумной упаковке с весом продукта 700 г и сроком годности 30 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток1.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 12 г, жиры – 20 г, углеводы – 0 г, калорийность – 228 ккал2.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- меланж;
- соль нитритная;
- молоко сухое;
- комплексная пищевая добавка (в т. ч. пряности и экстракты пряностей: мускатный орех, кардамон);
- сахар1.