Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
}} | }} | ||
'''Буженина Домашняя ([[БМПЗ]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] копчено-вареное<sup>[https://reestrinform.ru/reestr-declaratcii-sootvetstviia/id18-reg_number-%D0%95%D0%90%D0%AD%D0%A1_N_RU_%D0%94-RU.%D0%9F%D0%9D76.%D0%92.01027.html 2]</sup>. | '''Буженина Домашняя ([[БМПЗ]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] копчено-вареное<sup>[https://reestrinform.ru/reestr-declaratcii-sootvetstviia/id18-reg_number-%D0%95%D0%90%D0%AD%D0%A1_N_RU_%D0%94-RU.%D0%9F%D0%9D76.%D0%92.01027.html 2]</sup>. | ||
== Общие сведения == | |||
Соответствует ТУ 9213-041-52115729-2012. | Соответствует ТУ 9213-041-52115729-2012. | ||
Версия от 17:57, 23 июня 2022
 | |
| Буженина Домашняя | |
|---|---|
| Производитель | БМПЗ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 22 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 244 кКал |
| Формат упаковки | вакуумная или газомодифицированная среда |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% |
Буженина Домашняя (БМПЗ) – мясное изделие копчено-вареное2.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-041-52115729-2012.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- соль поваренная;
- специи;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.